ホテル日航東京は、花嫁のための料理教室「スマイルクッキングスクール」を10月20日に開催する。料金は8000円。

「スマイルクッキングスクール」は、カリフォルニアで長年に渡る料理経験を持ち、当ホテルの調理顧問であるシェフの河合隆良さんによる花嫁のための料理教室。10月20日第1回目のテーマ食材は、食物繊維・カルシウム・抗酸化物質などが豊富な「カリフォルニアフィグ」を使い、河合さんならではの調理アイディアと美しくお洒落な盛付け方法など実演を交えながら花嫁にレシピを提案する。フィグは、古代ローマ時代から聖なる果物として「富裕」・「豊穣」・「優美」の象徴とされ、栄養価が高い点からもこれから結婚するカップルにお薦めの食材。

ホテル日航東京は、ウェディング成約件数1000組を4年連続達成しており、都内でも最多の婚礼実績を残している。

詳細はHP（http://www.hnt.co.jp/party/party_pl62hana.html）で確認できる。