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ロッテリア、秋の新作はボリューム満点の「肉厚ハンバーグサンド」

ロッテリアは、食欲の秋にぴったりなボリューム満点のバーガー「肉厚ハンバーグサンド」(単品290円)を、9月20日~10月中旬までの期間限定で販売する。

「肉厚ハンバーグサンド」の一番の特徴は、直火焼き製法による厚さ約12mmにもおよぶ肉厚のパティ。味の決め手となるソースには、じっくり炒め風味豊かな香りを出した牛脂をベースに、赤ワイン、ブイヨン、りんごなどでじっくり煮込んだ味わい深いデミグラスソースを採用。これらを厚切りスライスオニオン、レタス、マヨネーズとともにバンズにサンドすることで、ボリュームのある本格的なハンバーグサンドに仕上げている。さらに、「肉厚ハンバーグサンド」にスライスチーズを挟んだ、よりボリュームのある「肉厚ハンバーグサンド(チーズ)」(単品320円)も用意。

また、同日から“味覚の秋”を感じさせるデザート「サクサクりんごカスタードパイ」(190円)と「燃焼力シェーキ(ぶどう風味)」(280円)も販売開始。「サクサクりんごカスタードパイ」は、シナモンとバターで炒めたりんごと、生クリームを使用した自家製カスタードクリームのフィリングをパイ生地で包んだ一品。爽やかな酸味と濃厚なカスタードクリームの相性が抜群だ。

「燃焼力シェーキ(ぶどう風味)」は、カベルネソーヴィニヨンの果汁をミルクシェーキに合わせ、ジュレには、リンゴ果汁と辛くないトウガラシから抽出した「カプシエイト」を配合。芳醇なぶどうの香りと甘さのある、リッチな機能性シェーキに仕上がっている。

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