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銀座コージーコーナー発!!”希少トマトのパフェ”期間限定発売!!

目にも鮮やかなトマトのスイーツ!銀座コージーコーナー(http://www.cozycorner.co.jp/)(3店舗限定)にて、カゴメが開発したトマト“絹子姫”を使ったデザート「絹子姫のパフェ」(1431円)が4月1日より期間限定販売される。

カゴメが開発した「絹子姫」は一般的なトマトより薄い表皮が特長で、市場にはほとんど出回っていない希少なトマトだ。その絹子姫を使用した「絹子姫のパフェ」は、昨年初めて初夏限定メニューとして提供された一品。収穫時期に合わせ、この時期にしか食べられない限定デザートだ。

収穫量が限られているため、銀座エリア2店舗・飯田橋1店舗の計3店舗で数量限定で販売される。イートインのみの提供で、販売期間は2014年4月1日~6月下旬頃(収穫状況により多少前後する場合あり)。

希少なトマトを使った目にも鮮やかなデザート。春のうちにぜひ足を運んで!

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