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暑いときにはエスニック!!暑気払いに最適なエスニック料理情報

冷房のきいたオフィスに長くいると、逆に、辛い物食べて汗かきたい~!なんて思うこと、ない!?そこで今日は、香辛料いっぱいのエスニック料理が食べられる情報をご紹介。ホテルからカップラーメンまで、今や気軽にエスニック料理が食べられる時代。シチュエーションにあったものをセレクトして、夏の暑さも吹き飛ばそう!!

1.【デニーズ】エスニックフェア

まずは、ファミレスで本格的なエスニックが楽しめそう!と、今話題沸騰中のデニーズのフェア情報を。メニューは「ガパオガイ」「マッサマンカレー」「ナシゴレン」…などなど種類も豊富。中でも編集部イチオシは「トムヤムクンのフォー」。チキンベースのスープに、レモングラスやコブミカンの葉、タイの生姜などハーブやスパイスを効かせ、ナンプラーやチリ・イン・オイルなど、タイの調味料を合わせてある。本格的な辛さと酸っぱさ、甘さが複雑に絡みあったクセになる味わい。5月27日より。(http://www.dennys.jp/dny/index.html)


2.【ホテル イースト21東京】

少しリッチにエスニックを楽しみたい人向けには、ホテルの絶品カレーのご紹介を。ホテル イースト21東京・ブラスリー ハーモニーで今年食べられるのは、タイ南部のご当地カレー「マッサマンカレー」と、蟹をカレー粉で炒めたタイの名物料理「プーパッポンカレー」。どちらも日本人の好みに合うようにアレンジを加えたオリジナルの「タイカレー」。オークラホテルズ&リゾーツグループならではの洗練された空間で、極上のエスニックを堪能してみては!?(http://www.hotel-east21.co.jp/)


3.【エースコック】トムヤムクン風ヌードル/グリーンカレーヌードル

最後は「お家で手軽にエスニック」気分の時にオススメのカップ麺を。どちらも本場タイ産のレモングラスやナンプラー等こだわり素材を使用した、本格的な味と香り。特にトムヤムクン風ヌードルには、えび・チンゲン菜・ねぎ・赤ピーマン・香菜と「まさにトムヤンクン!」なかやく入り。異国情緒あふれるパッケージも魅力的。 6月16日 発売予定。(http://www.acecook.co.jp/)

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