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イギリス直輸入のチーズを使ったこだわりメニューが絶品!「J.S. FOODIES ららぽーと豊洲店」が12月5日OPEN!!

アパレルブランド「JOURNAL STANDARD」が手掛ける、世界のカジュアルフードが楽しめるカフェレストラン「J.S. FOODIES」が豊洲に誕生!12月5日、「ららぽーと豊洲」1階にオープンする。

その気になるメニューについて、さっそく紹介しよう。注目は、料理に使用される3種のチーズだ。

日本初上陸、ワインのようなリッチなフレーバーのラクレットチーズ「オグルシールド」と、なめらかでしっとりとした食感とナッツのような香りが特徴の「キーンズチェダー」、そして、100年以上前から同じ製法で手作りされている「ウエストコムチェダー」は、すべてイギリスより直輸入されたもの。

これらのチーズは、現在ロンドンでも大人気の”グリルチーズサンド”に使用されるほか、ポテトやソーセージなどにたっぷりとかけて提供される。

店内はJOURNAL STANDARD独自のスタイリッシュな空間。「J.S. BURGERS CAFE」「J.S. PANCAKE CAFE」の人気メニューや自家製スムージーなど専門店ならではのこだわりの料理も用意され、”食のセレクトショップ”として楽しむことができる。

チーズ好きにはたまらない専門店こだわりの味。オシャレな店内でゆっくり癒しのひとときを。

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