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吉祥寺で石垣島気分を満喫!栄養たっぷりのユーグレナと島料理が味わえる都内初のビアガーデンへ行こう♪


今年も都内各所でビアガーデンが続々オープン!インテリアがオシャレだったり、メニューが凝っていたりと魅力あるスポットも多く、どこへ行こうか迷ってしまいそう…。

その中でもヘルシー派におススメなのが、5月20日(金)に東急百貨店吉祥寺店の屋上にオープンする「euglena BEER GARDEN(ユーグレナビアガーデン)」。

ユーグレナとは栄養をたっぷり含む藻の一種で、水のきれいな沖縄・石垣島で生産されている。同ビアガーデンで味わえるのは、そんなユーグレナを使った南国風の料理やドリンクメニューの数々だ。

プロデュースを手がけるユーグレナ社は、生産地である石垣島にてカフェ「ユーグレナ・ガーデン」を2013年より営業。今回の「ユーグレナビアガーデン」では、その経験を活かしたメニューの開発や、本場石垣島の雰囲気を感じられるような空間の再現に努めている。


例えば「ユーグレナビアガーデン」コースの料理は、前菜盛り合わせ(沖縄県産海ぶどうなど)・エビと島豆富とアボカドのサラダ(ユーグレナドレッシング)・メキシカンナチョス(ユーグレナ入りアボカドペースト)・サーロインのローストビーフ(ユーグレナソース)・とろ~り半熟卵のせタコライス(ユーグレナ入りタコミート)と、まさにユーグレナ尽くし。

これにドリンク飲み放題(ユーグレナビール、泡盛、緑汁など約 50 種類)がついて税込4500 円というから、女友達や会社の仲間といっしょにぜひとも訪れてみたいところ。

もちろん、フライドポテト~緑塩添え~(税込600 円)や野菜たっぷりグリーンカレー(税込900 円)といったアラカルトメニューや、ユーグレナカフェラテ(税込500 円)、ユーグレナトロピカルスムージー(税込600 円)などのカフェドリンクも充実しているので、気軽に立ち寄ってちょっと一杯…という利用スタイルにもぴったり。


気の合う仲間と美味しくお酒を楽しみつつ、体の中からヘルシーに!今年の夏は都内初、ユーグレナプロデュースのビアガーデンで、石垣島の恵みを感じてみて(オープンは9 月末まで)。

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