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「シーフードジャーニーフェア」でロブスターを極める旅へ!

レッドロブスター店舖(一部店舗を除く)にて、「シーフードジャーニー」フェアが4月11日(火)よりスタートする!

「シーフードジャーニー」、それは究極のシーフードを追い求める旅。季節ごとに世界中から探し出したさまざまなシーフードに注目し、思わず写真に撮りたくなってしまうようなとっておきのシーフードメニューを提供する。

旅の始まりとなる第1弾[4月11日(火)~6月30日(金)]は、この時期、旬を迎えるロブスターをテーマに、「Wonderful Lobster」を展開。世界中に生息するロブスターの仲間たちの中から、今回は6種類のロブスターにスポットをあてる。

スパイニーロブスター、スリッパ―ロブスターなど、世界中から集めた4種類のロブスターの仲間を一皿に集結。それぞれの特徴に合わせた味付けでアレンジし、見た目もインパクト大な「ロブスター☆オールスターズ」3990円(税込) は、ロブスターの仲間たちを一度に堪能できる、ほかでは味わうことのできない豪華プレート。

また、キューバ産スパイニーロブスターを使った「まるごとスパイニーロブスターの濃厚パエリア」4390円(税込)は、ど~ん!と丸ごと一匹スパイニーロブスターを使って迫力もバツグン。

そして、レッドロブスターといえばカナダ産ロブスター。

この時期旬を迎えるいわば“ロブスターの王様”を使ったバターソースが決め手、ロブスターの尻尾がついたキュートなハンバーガー「ロブスターテールのミニバーガー・ツインズ」1390円(税込)や、

プリップリのカナダ産ロブスター、海老、帆立にオレンジとマンゴーを加えたマリネ風のサラダ「ロブスターとシーフードのマリネ風サラダ~シトラスソース~」1790円(税込)、

カナダ産ロブスターの身がゴロゴロ入った、贅沢気分な平麺のパスタ「ごろごろロブスターのトマトクリームタリアテッレ」2390円(税込)を用意する。

さまざまなおいしさや楽しみ方がある魅力的なロブスターの世界へ。シーフードを極める旅へいざ出発!

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