初心者から上級者まで利用できる岐阜西野町店

「DOOR TO GOLF 岐阜西野町店」は、周囲を気にすることなく自分のペースでゴルフに向き合える個室型インドアゴルフ施設だ。

施設はDOOR TO GOLFの標準コンセプトに基づいた完全個室型の練習空間で、運営条件により変更となる場合があるが24時間利用可能、無人運営によるスマートな入退館システムといった特徴を持つ。

また、高精度シミュレーション機器による練習環境や、天候や時間帯に左右されない快適な利用体験を提供。初心者から上級者までが利用できる環境となっている。

「仕事帰りに短時間だけ練習したい」「人目を気にせず集中して練習したい」「家族や友人と気軽にゴルフを楽しみたい」といった現代のライフスタイルに合わせ、日常の中で気軽にゴルフを楽しめる場を実現する。

ガソリンスタンド跡地×個室型インドアゴルフの新形態

DOOR TO GOLFは、完全個室型・会員制インドアゴルフ施設として全国で30店舗以上の直営・フランチャイズを展開しており、同店舗は岐阜県初出店となる。

今回開業する「DOOR TO GOLF 岐阜西野町店」は、ガソリンスタンド跡地を活用した新店舗で、完全個室型・24時間利用可能なインドアゴルフ施設として、地域に新しいゴルフ体験を提供する。

ガソリンスタンド跡地は、幹線道路沿いなど視認性の高い立地が多く、駐車場スペースを確保しやすい、堅牢な建物構造を活かしやすいといった特徴を持つ。DOOR TO GOLFが提供する個室型インドアゴルフ施設との親和性が高い施設モデルだ。

今回の取り組みは、地域で長く親しまれてきた施設を新たなスポーツ・ウェルネス拠点として再活用することで、「ゴルフをもっと身近に、もっと楽しく」というミッションのもと、地域に根ざした新しい体験価値を創出する試みでもあり、同ブランドの今後の展開に向けた重要な取り組みの一つだ。

「DOOR TO GOLF」を手がけるイースリーについて

イースリーは、「ゴルフをもっと身近に、もっと楽しく」をミッションに掲げ、インドアゴルフブランド「DOOR TO GOLF」の運営およびフランチャイズ展開を行っている。

完全個室・無人運営を特長とした施設モデルにより、24時間365日利用可能なプライベートなゴルフ環境を提供し、これまで全国で30店舗以上を展開。

最先端のゴルフシミュレーション技術と柔軟なレッスンサポートを組み合わせ、日常の中で気軽にゴルフを楽しめる新しいゴルフ体験を提案している。

同社は今後も、地域の特性を活かした出店モデルを推進しながら、全国での店舗展開を進めていくという。

岐阜県で室内ゴルフを楽しみたい人は、「DOOR TO GOLF 岐阜西野町店」を訪れてみては。

■DOOR TO GOLF 岐阜西野町店
住所：岐阜県岐阜市西野町7丁目12
店舗ページ：https://doortogolf.com/shop-post-newplan/gifunishinomachi/
予約ページ：https://doortogolf.hacomono.jp/reserve/schedule/8/12

(佐藤 ひより)

市民主体で鯖江ならではのカルチャーシーンを発信

2025年秋、西山公園を舞台に、市民有志を中心とした実行委員会により「鯖江 JAZZ フェスティバル 2025」が初開催された。福井県丹南地域における地方都市型の野外音楽フェスとして初の試みであり、公園全体が音楽に包まれ、音楽を通じて人と街、地域がゆるやかにつながる自由で開放的な空間を創出した。

この反響を受け、今年は「鯖江 JAM フェスティバル 2026」として新たに開催。ジャンルを越えて響き合う多彩なステージと街や地域の文化・感性が交差する空間づくりを通じて、西山公園という自然に開かれたロケーションで“鯖江スタイル”の音楽フェスをさらに発展させる。

同フェスは「インディペンデント‧カルチャーにこだわる鯖江スタイルの音楽フェス」をコンセプトに、多様なバックグラウンドを持つ地元市民が主体となり企画‧運営を行う。ジャンルを越えて響き合う音楽と地域に根ざしたカルチャーが交差することで「鯖江ならではのカルチャーシーン」を発信し、独自の個性が光るフェスを目指す。

飲食出店やマーケットなども楽しめる

当日は、音楽ライブに加え、飲食出店やマーケット、体験型コンテンツも用意されている。会場内にはクラフトビールを楽しめる専用エリアを設け、音楽とともに多彩な食体験を楽しむことができる。また、園内に併設された入園無料の「西山動物園」では、愛らしいレッサーパンダに出会えるのも大きな魅力のひとつ。

音楽をただ“聴く”のではなく、まちの空気や景色とともに“感じる”。西山公園という唯一無二の場所で、人と音楽、地域がつながる特別な時間を体感できる。自然‧音楽‧食‧癒しが一体となった、ここでしか味わえないフェスを体験しよう。

アーティスト7組の出演が決定

第一弾出演アーティストとして、氣志團、

浅井健一、

梅田サイファー(R-指定の出演はなし)、

THE BAWDIES、

在日ファンク、

Ovall、

eastern youthの出演が決定している。今後も出演アーティストの追加発表を予定しているのでお楽しみに。

早割先行チケット販売と駐車場受付をスタート

早割先行チケットは、チケット販売サービス「イープラス」にて販売がスタートした。チケット券種は、「2日通し券」13,200円、「2日通し券(4人セット)」48,400円、「単日券」7,150円(すべて税込)。地元販売券、県内中高生割、県民70歳以上対象のシニア割は7月に発売される。

また、早割先行チケット購入者限定で利用可能な無料オフィシャルパーキングの受付も同時に行われ、来場をよりスムーズに楽しめる環境を整える。先着順での受付で、数量限定なので興味のある人はお早めに。

申込方法などの詳細は、公式サイトにて案内しているのでチェックしてみて。

「鯖江 JAM フェスティバル 2026」に参加して、音楽を通じて街や地域の文化も体験してみては。

■鯖江 JAM フェスティバル 2026
開催日：10月11日(日)・12日(月)
開催時間：開場10:00／開演11:00
会場：西山公園 特設会場
住所：福井県鯖江市桜町3丁目7-20
公式サイト：https://sabaejam.jp
チケット販売ページ：https://eplus.jp/sabaejam

(山本えり)

実施期間は4月25日(土)～6月15日(月)で、募集金額100万円を目指すプロジェクトだ。

Lips Lady誕生の背景

Lips Lady代表の北山陽子さんは、これまでブライダルプランナーとして、多くの女性の「人生で最も輝く瞬間」に寄り添ってきた。その中で、化粧品が人の気持ちを前向きに変える力を、何度も目の当たりにしてきたという。

そして出産を経験した後、今度は自分自身が、忙しさの中で「自分らしさ」を後回しにしていることに気づいたとのこと。

そんなある日、口紅をひと塗りしただけで少しだけ気持ちが明るくなった瞬間があり、その体験からLips Ladyと“唇からはじまるわたし”というブランドコンセプトが誕生したという。

誰もが使える「ジェンダーレスコスメ」を開発

現在Lips Ladyは、捨てられるはずの“りんご”から作る、サステナブル×ジェンダーレスの新しい化粧品の開発・一般販売を目指している。

地元・青森の“りんご”や“桜”といった自然の恵みを活かしながら、性別や年齢にとらわれず誰もが使える「ジェンダーレスコスメ」の開発に取り組んでいる。また、コスメの容器には、廃棄りんごを活用したアップルレザーを使用しているという。

“りんご”と“桜”をイメージした2商品を展開予定

Lips Ladyが展開予定のコスメは、唇にうるおいと自然な血色感を与える「AOMORI APPLE BALM」と、唇・手・肌に使える「HIROSAKI SAKURA BALM」。

青森といえばの“りんご”をイメージした「AOMORI APPLE BALM」は、りんご由来美容成分配合でナチュラル処方のリップバームで、毎日使えるやさしさが特徴だ。

桜の街「弘前」をイメージした「HIROSAKI SAKURA BALM」は、桜由来成分配合で肌を整えるマルチバーム。敏感肌にもやさしい設計とのこと。

クラファン期間は4月25日(土)～6月15日(月)

CAMPFIREでのクラウドファンディングでは、4月25日(土)～6月15日(月)の期間に支援を募集する。

開発製品「AOMORI APPLE BALM」や「HIROSAKI SAKURA BALM」を含む各返礼品が用意されており、集まった支援金は設備費広報・宣伝費・リターン仕入れ費に使用される予定だ。なお、目標金額を超えた場合は、プロジェクトの運営費に充てるとのこと。

この機会に、青森県の誇る“りんご”と“桜”の恵みから生まれた、やさしく、そして強い意味を持つコスメをチェックしてみては。

CAMPFIRE：https://camp-fire.jp/
プロジェクト名：唇ひと塗りで私を取り戻す。青森発“りんご”と“さくら”のコスメ

Lips Lady公式HP：https://www.lipslady.com

(佐藤ゆり)

パッケージをデザインする、ゴールデンウィーク「とれとれ市場」限定イベントも開催する。

世界情勢の変動によりパッケージ製造受注が休止

コンフォートは、「まるで梅ジュースのような梅あめ」など、地元和歌山の素材の個性を尖らせた商品プロデュースを得意としている。1月より開発をスタートした「紀州南高梅×マヨネーズ」の新型おかきは、試作を重ね、ようやくこれぞという味が確定したという。

しかし、いざ量産に向けたオリジナル袋の発注を行おうとした矢先、世界情勢の変動による物流混乱とそれに伴う国内の資材発注の爆発的増加により、資材メーカーから新規パッケージの製造受注が休止となる事態に直面した。

メーカーから届いた試作品

「味には絶対の自信があるのに、袋がないから販売できない」というもどかしさを抱えていたとき、目に飛び込んできたのは、メーカーから届いたばかりの「透明な袋に入った試作品」だったという。

「余計な飾りはいらない。このままの姿で届けよう」。コンフォートは、資材不足という抗えない外部要因に屈するのではなく、むしろ今の状況を楽しんでもらおうと考えた。

パッケージデザイン作りを楽しむ企画を考案

さらに、コンフォート女性プロデューサーの宮本悠子さんは、購入者自身の手でパッケージに無地のシールを貼ってマジックで絵を描く「参加型」の販売形態を考案。とれとれ市場南紀白浜の販売コーナーの一角にパッケージ手作りコーナーを設け、この世に1つしかないパッケージデザイン作りを楽しんでもらえるようにと、ゴールデンウィーク「とれとれ市場」限定イベントが企画された。

今回の企画は、昨今の世界情勢に伴う包装資材の供給不足により、オリジナルのパッケージ制作が困難になったことを受けた緊急措置。デザインという「化粧」を一切脱ぎ捨て、メーカーから届いた試作品そのままの「透明無地袋」で、味の真価を問う。

SNSキャンペーンも実施

また、SNSキャンペーンも実施。「＃オリジナル梅マヨ」のハッシュタグを付けてInstagramに投稿すると、抽選で5名にパッケージデザインが完成した際に「紀州南高梅マヨおかき(仮名)」5袋をプレゼンする。

応募期限は5月6日(水)まで。当選者にはInstagramのDMに連絡が届く。

コンフォートについて

ゴールデンウィーク「とれとれ市場」限定イベントを開催するコンフォートは、全国各地の魅力ある食品を、女性バイヤーの視点で掘り起こし、独自の販促物と共に全国へ届ける食品卸・プロデュース企業。自社で企画した和歌山産品を活かした商品も注目を集めている。

代表取締役の山添利也さんは、「中小企業である当社にとっても、このたびの資材不足は大きな壁ですが、それを嘆くのではなく、今できる最高の形でお客様に笑顔を届けたい。この“透明なままの姿”は、私たちの覚悟の象徴です」と思いを寄せた。

k十市のゴールデンウイークはとれとれ市場南紀白浜に足を運び、先行テスト販売される新商品「紀州南高梅マヨおかき(仮名)」をGETしよう！併せて、無地のシールやマジックを使って、「無地透明袋」に世界に一つしかないパッケージをデザインしてみては。

■ゴールデンウィーク「とれとれ市場」限定イベント
開催日：4月29日(水)・30日(木)
場所：とれとれ市場南紀白浜
住所：和歌山県西婁郡白浜町堅田2521

(佐藤ゆり)

コンセプトは「歴史に挑む、禁断のヴィーガン体験」

「もし、江戸時代の『生類憐れみの令』下で、どうしても麻婆豆腐が食べたくなったら?」

そんな遊び心あふれる問いから生まれたのが、この「徳川綱吉麻婆豆腐御膳」だ。五代将軍・徳川綱吉が掲げた「生きとし生けるものを慈しむ」という精神を現代のヴィーガン技術で解釈。

動物由来の食材(肉・魚・卵・乳製品)を一切使用せず、かつてない満足感を実現した“平和的”な御膳が完成した。

新メニューの特徴

「徳川綱吉麻婆豆腐御膳」は、ひき肉の代わりに、十種以上の旨みが強い野菜を採用。独自のスパイス配合と高温調理により、「肉よりも肉らしい」奥深いコクを生み出し、“肉なき”肉感を追求した。

出汁(だし)は動物性エキスに頼らず、昆布、干し椎茸、そして数種類の根菜から抽出した「精進出汁」を使用。一口ごとに広がる重厚な旨みが特徴だ。

メニュー構成は、主役の麻婆豆腐に加え、季節の野菜を用いた小鉢、こだわりの米など、綱吉公も納得(?)の豪華な御膳形式。五感で楽しむ「江戸・御膳」スタイルを提供する。

提供開始日は5月1日(金)で、 価格は3,000円(税込)。罪無き麻婆豆腐の虎ノ門 西新橋店、三田店でのみの提供となる。

「罪悪感なく、本能のままに」がテーマ

「罪無き麻婆豆腐」を運営する「罪無き」は、代表・早川諒氏によって創業された。「罪悪感なく、本能のままに」をテーマに、間借り営業からスタートして以来、麻婆豆腐の新たな可能性を追求。既存の枠にとらわれない独創的なメニュー開発を行っている。

進化を続ける「罪無き麻婆豆腐」が提案する、麻婆豆腐の歴史を塗り替える“非・肉食”のメニューを味わってみては。

■罪無き麻婆豆腐 虎ノ門 西新橋店
住所：東京都港区西新橋2-13-9
営業時間：月～金11:00～15:00(L.O.14:30)、17:00～22:02(L.O.21:30) 土・祝日17:00～22:02(L.O.21:30)
定休日：日

■罪無き麻婆豆腐 三田店
住所：東京都港区三田3-3-9
営業時間：10:02～14:30(L.O.)、18:00～21:30(L.O.)

罪無き麻婆豆腐HP：http://tsuminaki.com

(オガワユウコ)

価格は550円(税込)で、10歳以下の子どもが対象目安だ。

「韓国らしさ」はそのまま。「お子様プレート」が登場

今回の「お子様プレート」は、韓国料理の本場の味をベースにしながらも唐辛子の使用を控え、子どもでも食べやすい内容に仕上げられている。

「韓国らしさ」はそのままに、家族みんなで同じテーブルを囲めるメニューを目指したという。

「korean kitchen カブ韓」は、このプレートを通じて大切な人と過ごす“やさしいごはん時間”を提案していく。

「お子様プレート」の内容

プレートには、「韓国風フライドチキン」や「チーズボール」が並ぶ。

さらに、ウインナーとトッポギを串に刺しケチャップを添えた「ソトック」、韓国の玉子焼き「ケランマリ」、韓国海苔とごま油で仕立てた韓国風おにぎり「チュモッパ」といった、韓国ならではのメニューが含まれている。

かぶらやグループの取り組み

この取り組みの背景には、かぶらやグループの「『食』を通じて家族の時間を豊かにしたい」という想いがある。

“大人もお子様も、同じ時間を心地よく、そして幸せに過ごせる食卓をつくる”ことをグループ共通のテーマとして掲げ、各店で家族向けメニューの開発を進めているという。

例えば、名古屋市天白区の「炭焼 うな富士 天白別邸」では、小学生以下の子どもを対象とした「お子様御膳(お飲み物付き)」2,200円(税込)を提供。ミニうなぎ丼や海老フライ、茶碗蒸し、お吸い物、ポテトサラダといった、お祝いの席にもぴったりの内容だ。

かぶらやグループは、それぞれの店の個性を生かしながら、記憶に残る“幸せなごはん時間”を届けていくとしている。

また、かぶらやグループはこれまでにさまざまな賞の受賞歴をもつ。「炭焼 うな富士 本店」は、「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重2019特別版」ビブグルマン、THE TABELOG AWARD ブロンズ(2019年～4年連続)、うなぎ百名店 選出(2018・2019・2022・2024年)を受賞した実績がある。

「炭焼 うな富士」の本店・有楽町店・名駅店、「鰻う おか冨士」「かぶらや総本家」は、「食べログホットレストラン2025」に選出された。「食べログホットレストラン2026」には、「炭焼 うな富士」の有楽町店・名駅店・名古屋駅太閤口店および、「名古屋大酒場だるま」「かぶらや総本家」が選出されている。さらに、中国のグルメアプリ「大衆点評」では、「炭焼 うな富士 本店」が「必吃榜（ビーチーバン）」を受賞した実績をもつ。

韓国料理の魅力はそのままに、子どもへの優しさを詰め込んだ特別な一皿。今年のゴールデンウィーク、家族みんなで「korean kitchen カブ韓」の美味しさを分かち合う時間を過ごしてみては。

■korean kitchen カブ韓
住所：愛知県刈谷市相生町2-32
営業時間：月～木11:30～14:30／17:00～22:00、金11:30～14:30／17:00～23:00、土11:00～23:00、日11:00～22:00
※上記は5月7日(木)以降の営業時間。4月29日(水)～5月6日(水)の営業時間は11:00～23:00
※L.O.は各日異なる。

かぶらやグループ公式HP：https://kaburaya-group.co.jp

(Kanako Aida)

たかマガ

栃木県高根沢町で循環型酪農に取り組むアライファームさんが、このほど「関東甲信越酪農青年女性会議」で最優秀賞を授賞しました。

栃木県高根沢町で酪農を営む「アライファーム」の荒井さんが、このほど長野県で開催された「令和7年度　第53回　関東甲信越酪農青年女性会議」の酪農意見・体験発表で最優秀賞となる農林水産省関東農政局長賞を受賞しました。

写真はアライファームさん提供

荒井さんは栃木県代表として出場し、地域資源を活かした循環型酪農や、オリジナルブランド「平田ロッソ牛」の商品開発などの取り組みを発表。その内容が高く評価されました。

最優秀賞を受賞した荒井さんは、今年夏に沖縄で開催される「第53回全国酪農青年女性酪農発表大会」に関東甲信越代表として出場する予定だそうです。

地域資源を活かした循環型酪農の取り組みが全国へ——、今後の動向も注目ですね！

アライファームさんの加工品が「いちばんぼし高根沢直売所」で販売中！

そんなアライファームさんの商品が手に入る場所が、高根沢町に1つ増えました。

道の駅たかねざわ 元気あっぷむら内に4月1日にオープンした「いちばんぼし高根沢直売所」。

「平田ロッソ牛」のハンバーグやソーセージなどの加工品を販売中です。

〇平田ロッソ牛について

https://takamaga.com/taberu/agri/araifarm/

ぜひ一度食べてみてくださいね♪

オリジナルサイト【たかマガ】で読む

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熊本城近くにある熊本市民会館。
その1階にあるレストランが「勧業館食堂」です。

外観

メニュー

• 日替わり定食　780円（平日のみ）
• カツ丼定食　1,020円
• ひのくに定食　1,080円
• ハヤシライス　890円
• オムハヤシ　1,130円
• カレーライス　840円
• オムカレー　1,130円
• 牛肉うどん　780円

商品

カツ丼です。
サラダや小鉢、お味噌汁が付いています。

カレーライスです。
昔ながらの容器にカレーが入ってきます。
洋食屋さんのカレーみたいです。

牛肉うどん。天かすとお肉、玉ねぎなどが入ったシンプルなうどんです。

熊本城を見ながら食事も可能です。

「勧業館食堂」の営業時間・地図

【店名】勧業館食堂
【営業時間】11:00 ～ 22:00
【定休日】第1・第3月曜日
【住所】〒860-0805 熊本県熊本市中央区桜町１−３
【駐車場】なし
【連絡先】096-355-1038
【HP】https://www.kangyoukan.jp/
※掲載している内容は、ブログ管理人が訪問した当時のものですので予めご了承ください。

オリジナルサイト【32調 熊本の地域ブログ おすすめのお店・イベント・お出かけ情報】で読む

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3月19日オープン♪

徳島市応神町の祭り寿司さんが、高級タイプな瀬戸の祭り寿司と、
うどんのやまさんとハイブリッド型の店舗でオープンされました♪

大きな看板が目印♪

店内♪

厳選セット♪

平日ランチの厳選セット♪
お寿司１２貫と赤だしのセット♪
プラスで茶わん蒸しにしました♪

厳選ネタの上にぎりですね♪

うなぎ♪貝柱♪

生海老♪タコ♪

イカ♪穴子♪

数の子♪玉子♪

ハマチ♪生サーモン♪

鯛♪トロ♪
生サーモン、イカがいいお味でした♪

茶碗蒸し♪

赤だし♪

海鮮天下盛り♪

海鮮天下盛り♪

いくら♪

甘エビ♪

ネギトロ♪

甘エビの下にカニのほぐし身がたっぷりで
メインのお味はカニな感じでしたね♪

海老づくし♪

海老づくし♪

大海老♪

肉厚赤エビ♪

甘エビ♪

いかづくし♪

いかづくし♪

んー

多分モンゴウイカとアオリイカ(*´▽｀*)

イカゲソ♪

大トロ♪

大トロ、ちょっとすじ感強め

大トロサーモン♪

大トロサーモン♪
すごくおいしいです♪

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地図

住所

〒771-1155 徳島県徳島市応神町西貞方仁徳６９−２

電話番号

0886833505

営業時間

11:00~21:30

定休日

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ローストビーフや海鮮焼き、ピザやスイーツなども堪能

ビュッフェ料理 イメージ

「GW Special Buffet ～ローストビーフ＆海鮮焼き～」の料理メニューは、日光高原牛サーロインのローストビーフ、ホタテ・エビ・イイダコ・イカの鉄板焼き、クリームチーズの生ハム巻き、蛍イカのマリネ、馬肉のカルパチョ、鯛のマリネ、鰹のたたき、レモン香るチキンエスカベッシュ、筍の和風サラダ、ミモザサラダ、プランタニエールサラダ。

また、ポタージュガルビュー、新玉ねぎとニンニクのスープ、彩りちらし寿司、フライ各種、ピザ各種、麻婆豆腐、油淋鶏、カニチャーハン、蛤の洋風茶碗蒸し、春野菜と牛すじのポトフ、ポークBBQ、フルーツ各種、パスタ2種も用意する。

スイーツメニューでは、ベイクドチーズケーキ、クラシックショコラ、レモンのパウンドケーキ、苺のショートケーキ、紅茶のロールケーキ、アセロラゼリー、カラメルプリン、フルーツ杏仁、ブルーベリーのレアチーズケーキムース、チョコレートのムース、苺のムースが並ぶ。

海鮮焼き イメージ

シェフによる実演が華を添える海鮮焼きは、ホタテやエビ、イイダコ、イカを用いて鉄板で焼き上げる。

ローストビーフ イメージ

低温でじっくりと火入れし、肉本来の旨みを引き出したシェフ特製ローストビーフは、日光高原牛サーロインを使用し食べる直前にカービングして提供してくれる。

ほかにもアミューズやスープをはじめ、さまざまな温製料理やフライ、カニチャーハン、彩りちらし寿司、パスタやピザ、さらにフルーツやデザートまで、世代を問わず楽しめる多彩な料理が揃っている。

なお、メニューは、仕入れなど都合により内容が変更になる場合がある。

「GW Special Buffet ～ローストビーフ＆海鮮焼き～」の料金は大人(中学生以上)6,500円(税・サ料込)、小学生3,000円(税・サ料込)。未就学児は無料だ。

期間は5月3日(日・祝)～5日(火・祝)で、ランチは12:00～15:00(120分制)、ディナーは17:00～20:00(120分制)となっている。

予約は、宇都宮東武ホテルグランデ「カフェレストラン オアシス」まで。下記の予約ページからも予約できる。

開放感あふれるカフェレストラン

「GW Special Buffet ～ローストビーフ＆海鮮焼き～」が開催される「カフェレストラン オアシス」は、開放感あふれるカフェレストラン。和洋のビュッフェメニューのほか栃木県ならではの郷土料理や餃子が愉しめる朝食からランチ、貸切パーティーや2次会まで利用できる。

宇都宮東武ホテルグランデについて

また、宇都宮東武ホテルグランデは、客室149室を用意。

東武宇都宮線 東武宇都宮駅より徒歩5分、JR宇都宮駅西口よりタクシー・車で5分、関東バス(6・7番乗り場)にて5分、東武駅前(または県庁前)バス停下車徒歩1分の場所にある。

今年のゴールデンウィークは、宇都宮東武ホテルグランデ内の「カフェレストラン オアシス」で「GW Special Buffet ～ローストビーフ＆海鮮焼き～」を楽しんでみては。

■GW Special Buffet ～ローストビーフ＆海鮮焼き～
期間：5月3日(日・祝)～5日(火・祝)
時間：ランチは12:00～15:00(120分制)、ディナーは17:00～20:00(120分制)
場所：宇都宮東武ホテルグランデ「カフェレストラン オアシス」
住所：栃木県宇都宮市本町5-12
予約ページ：https://www.tablecheck.com/ja/shops/tobuhotel-utsunomiya-oasis/reserve

宇都宮東武ホテルグランデ 公式HP：https://www.tobuhotel.co.jp/utsunomiya

(ソルトピーチ)

オープン記念キャンペーンを実施

「THE FARM BASE」では、4月18日(土)～30日(木)の期間、オープン記念キャンペーンを実施している。

トマト盛り放題の様子

フルティカトマト盛り放題は、通常価格の半額の500円(税込)で提供。1人1回限りで、なくなり次第終了だ。

また、THE FARM MEMBERSHIP(貸農園会員)は、カレーパンが1個無料。

おふろcaféかりんの湯、THE FARMカフェ、日帰りBBQ場、宿泊利用者は、農園ミルクソフトクリーム(カップ)が5個まで半額となる。利用にはレシート・引き換えチケット(発行から1週間有効)が必要だ。

新たな食の拠点として誕生

「THE FARM BASE」は、食品や雑貨を購入するだけでなく、気になる商品を手に取り、自宅の食卓やお土産選びへとつなげられる、新たな食の拠点として誕生した。

店内は、“Farm to Table”の世界観を感じられる空間設計で、中央には象徴的なテーブルを配置。マルシェのように商品を見て回れるコーナーや、その場で軽食が楽しめるスペースがある。

店内には、見ているだけでも気分が高まる商品が並び、外には自然の空気を感じながらくつろげるテーブル席も用意している。

香取の恵みや全国の逸品をセレクト

セレクト食品コーナー

THE FARMのお土産コーナー

「THE FARM BASE」には、自社農園で採れた新鮮な野菜をはじめ、香取エリアや千葉県内の魅力ある品々、さらに全国各地からセレクトした食品・雑貨が揃う。

雑貨コーナー

また、アウトドアリゾートとして、BBQスパイスや薪などアウトドアシーンを彩るアイテムも展開予定とのことだ。

そのほか、大人から子どもまで気軽に参加できるコンテンツとして、食体験コーナーを設置。現在は高糖度フルティカトマトの盛り放題を実施中だ。

焼きたてパンなど軽食メニューも豊富

「THE FARM BASE」では、買い物の合間や旅の途中に気軽に立ち寄って軽食が楽しめる。

天然酵母のクロックムッシュ

「THE FARM」として初となる焼きたてパンの提供もスタート。「THE FARM BASE」には限定メニュー「THE FARMの本気カレーパン」が登場する。注文ごとに揚げるスタイルで、できたてならではの香ばしさとサクッとした食感を楽しめるのが特長だ。中には野菜がごろっと入り、食べ応えのある一品に仕上げている。そのほか、クロワッサンや玄米パンなど約10種類の焼きたてパンを提供する。

農園のスパイシーポテト

また、買い物の合間や旅の途中にTHE FARMオリジナルブレンドコーヒーやパン、ソフトクリームも楽しめる。

農園リゾート「THE FARM」について

ザファームは、2016年5月創業。「農ある暮らしをすべての人に」を経営理念に掲げ、新しいスタイルの手軽な農業体験・アウトドアの楽しみ方を提供している。

ザファームが運営する農園リゾート「THE FARM」は、関東最大級のグランピング施設をはじめ、

近年メディアでも話題のナイトいちご狩りが楽しめる「THE FARM 星空いちご園」、

天然温泉とサウナを備えた「おふろcafé かりんの湯」などを有する複合型リゾート施設だ。アウトドア・イノベーションサミットで6年連続アワード受賞・殿堂入りを果たし、宿泊だけでなく、食や農、温浴まで、一日を通してさまざまな非日常体験を楽しめる場所として、年間35万人が訪れている。

千葉・香取に新たな賑わいを生む食の拠点「THE FARM BASE」をチェックしてみては。

■THE FARM BASE

所在地：千葉県香取市西田部1309-29 農園リゾート「THE FARM」内

営業時間：平日10:00〜17:00／土日祝9:00〜20:00

特設ページ：https://creative.thefarm.jp/thefarm_base

ザファームHP：https://www.thefarm.jp

(熊田明日良)

3日間限りの限定価格

イベント開催中は、店内のパンが全品220円(税込)に。普段は価格帯の異なる商品も一律価格となり、さまざまなパンを気軽に楽しめる機会となっている。なお、焼き菓子など一部商品は対象外。パンが売り切れ次第閉店となる。

また同イベントでは、現在実施中のスタンプカード特典やエコバッグ割引との併用も可能。これらを組み合わせることで、さらにお得に買い物を楽しめる。

「太陽からの焼き立てパン」がコンセプト

「ぱんやSUNとえふ」は、店舗の屋根に設置した太陽光発電で得た電力で焼き上げるパン屋。2022年4月に名古屋市港区、2025年2月に大府市にオープンした。常に焼きたてのパンを届けられるよう、パンを焼くスケジュールを工夫して同じパンを1日に何回も焼く「太陽からの焼き立てパン」をコンセプトに運営している。

「ぱんやSUNとえふ」茶屋本店は、オープン以来、焼き立ての美味しさを大切にし、少量ずつ何度も焼き上げることで、いつ訪れても焼き立てのパンが並ぶお店を目指してきた。

今回の4周年イベントは、これまで支持してくれた地域の来店者への感謝を形にしたものだ。

「ぱんやSUNとえふ」を運営するフジサービスについて

「ぱんやSUNとえふ」を運営するフジサービスは、東海三県を中心に太陽光発電システム、エアコン、EV充電設備、蓄電池など、法人・個人向けの電気設備の販売・設計・施工を一貫して行う会社。近年では、大規模太陽光発電設備の設置や再エネによる脱炭素化を推進し、企業のSDGs対応支援やコスト削減提案にも取り組んでいる。「ぱんやSUNとえふ」のほか、再生可能エネルギー電力“ミライズGreenでんき”を使用した「BOULANGERIE SUN」を展開し、今後は観光農園やカフェ事業を通じた異業種連携にも取り組んでいくとしている。

姉妹店「BOULANGERIE SUN」について

姉妹店の、日常に特別を届けるベーカリー「BOULANGERIE SUN」は、2022年12月に、名古屋の中でも都心部に位置する千種区のマンションの一階にオープンした。コンセプトに「王道されど特別」を掲げ、“毎日食べるパンだからこそ本当にいいものを届けたい”という想いのもと、希少な食材を使った高級品でもない、“王道のパン”を販売している。

また、同社代表・伊藤健太氏の「すべての事業で再生可能エネルギーを使用し、環境に貢献したい」という想いから、都心部型の店舗でも対応ができる事例として、発電時にCO2を排出しない再エネ電源(水力発電など)に由来するCO2フリー価値付きの電気“ミライズGreenでんき”を取り入れている。

「ぱんやSUNとえふ」茶屋本店4周年を記念した、焼き立てパンが特別価格になる3日間をお見逃しなく！

■ぱんやSUNとえふ 茶屋本店
住所：愛知県名古屋市港区東茶屋2丁目408
営業時間：7:00～18:00
定休日：月曜日(3のつく日・祝日を除く)
HP：https://panyasuntof.com

■ぱんやSUNとえふ 大府店
住所：愛知県大府市柊山町3丁目343
営業時間：7:00～19:00
定休日：月曜日(3のつく日・祝日を除く)
HP：https://panyasuntof.com

■BOULANGERIE SUN
住所：愛知県名古屋市千種区新池町3丁目43 セレニティ東山1階
営業時間：9:00～18:00
定休日：月曜日(祝日を除く)
HP：https://boulangeriesun.com

(木村香央里)

「YAWN YARD Kouri Island」は、(sea)と(hill)の二つのエリアに分かれたリゾートホテル。『庭の教室』は、「YAWN YARD Kouri Island」が開業2年目を迎えるにあたり、古宇利島からやんばる地域全体を「庭」とした新たなアクティビティプログラムだ。

『庭の教室』の詳細

『庭の教室』は、やんばるの日常に触れ、背景にある価値や物語の奥へと踏み込むアクティビティプログラム。地域で暮らしを営む人々とともに手を動かし、観光だけでは見えない沖縄・やんばるの営みに触れられる。

同プログラムは、観光として消費するのではなく、土地を知り、好きになるための入口となってほしいという想いから誕生した。「やんばるの森に潜る」「やんばるの伝統に潜る」「やんばるの日常に潜る」の3つのテーマで体験できる。

『やんばるの森と生き物と親しくなる』では、この地で長年自然や暮らしと向き合ってきたネイチャーガイド・Endemic Garden Hの上開地広美さんが世界自然遺産・やんばるの森を案内してくれる。

コースは3種類ある。

植物や自然を学べるやんばる「森林公園コース」、トレッキングしながら森の生態系を学ぶ「与那覇岳コース」、暮らしの中の自然を肌で感じる「古宇利島コース」の展開だ。

亜熱帯に生息する動植物を身近に感じることができ、ツアー終了後には見えている世界が変わるような体験ができるだろう。

『糸芭蕉に触れる』は、糸芭蕉畑にて収穫・製糸体験ができるプログラム。

芭蕉布伝承者から芭蕉布についての説明・糸芭蕉の畑での収穫・糸にしていく作業を通して、集落に暮らす方々と共に手を動かし、生の声を聴くことができる。

重要無形文化財として指定されている「喜如嘉の芭蕉布」は、琉球王国時代から作られ、糸芭蕉の繊維を糸にして織られた沖縄の風土にあった織物。

手数と心をかけて生まれ紡がれた糸は、庶民の着物となり貢物でもあった。

『一杯のコーヒーができるまで』では、コーヒー畑の見学や試飲体験ができる。

沖縄は、コーヒー豆の栽培可能エリアである「コーヒーベルト」に位置している。

その中でも名護市に農園を構える振慶名珈琲園の宮城禎明さんは、やんばるの土地と気候を活かし、農薬や化学肥料を使わないコーヒーづくりに挑戦している。プログラムでは実際に農園に足を運び、栽培方法を学び、畑で実際に手を動かしながら、宮城禎明さんの情熱に触れてみては。

『庭の教室』は予約制で、宿泊者限定のプログラムとなる。各体験の予約は、専用のメールにて宿泊日の7日前までだ。

『庭の教室』誕生の背景

「やんばる」と呼ばれる沖縄本島北部地域は、豊かな自然環境と独自の文化が息づく土地。一方で、生活様式の変化や担い手不足により、地域に根付いてきた技術や生業の知恵が日常から少しずつ遠ざかり、今では限られた人々によってのみ受け継がれている。

「YAWN YARD Kouri Island」は、「次世代にも繋げていきたい日常」を体験してもらい、旅人と住民、土地との関わりをひらき、次世代へと繋いでいくことを目指している。同プログラムの担当者は次のようにコメントしている。

また、「『YAWN YARD Kouri Island』が生まれたやんばるを皆様にも好きになっていただきたいです。それにはまず知る事。そして触れること。好きになったら関わる事が始まるかもしれません。私達はその、ほんの小さなきっかけになりたいと思っています。この土地の価値や魅力を語れるこの方々だからご紹介したい。やんばるの庭の入り口まで、ご案内いたします。」と語った。

沖縄・やんばるの暮らしに潜る体験プログラム『庭の教室』に参加してみては。

■「YAWN YARD Kouri Island」アクティビティプログラム『庭の教室』
予約開始：4月24日(金)
プログラム開催期間：4月〜6月

■YAWN YARD Kouri Island(sea)
所在地：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1837

■YAWN YARD Kouri Island(hill)
所在地：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利1792-1

「YAWN YARD Kouri Island」公式HP：https://www.kouriisland.yawnyard.com

(erika)

一度の訪問を“帰ってくる理由”に変える

きっかけがあって訪れた場所が、いつの間にか“帰りたくなる場所”になる。京丹波町が目指しているのは、そんな関係のつくり方。多くの地域では、「楽しかった」「また来たい」という感想のまま関係が途切れてしまうという。しかし本当に必要なのは、その先にある“関わり続ける関係”だ。

「CLUB京丹波 田植え体験イベント」は、地域の農業に触れ、地域の人々と交流をしながら、同じ時間を過ごし人とつながることで、一度の訪問を“帰ってくる理由”へと変えていく取り組みとなっている。

関係人口を担い手へとつなげていく

「CLUB京丹波 田植え体験イベント」は、総務省が推進する「ふるさと住民登録制度」の趣旨と連動している。この制度は、特定の地域に継続的に関わる人を「ふるさと住民」として捉え、地域との関係性を可視化・強化していく新たな仕組みだ。

過去の交流イベントの様子

京丹波町では、令和5年10月に町のファンクラブ「CLUB京丹波」を設立。様々な交流の機会を提供し、令和7年度末現在で1700人以上の会員を有する関係人口プラットフォームに成長した。

ファンクラブへの登録、イベントへの参加、宿泊・消費・地域活動への参画といった段階的な関わりを通じて、関係人口を担い手へとつなげていく流れを構築している。今回のイベントは、その最初の一歩となる取り組みだ。

京丹波町では、こうした関係人口の関わりを一過性のものにせず、継続的な担い手づくりへとつなげていくため、活動実績の可視化にも取り組んでおり、イベント参加などの実績を「CLUB京丹波会員制度」と紐づけて管理し、地域との関わりを“記録”として積み上げていく仕組みを構築している。

また、会員全員に会員証を配布。会員証を活用することで、参加履歴や活動内容を簡易に記録することが可能となり、参加者自身が関わりの深まりを実感できる設計としている。

今後はイベント参加にとどまらず、運営サポートや地域活動への参画など、より主体的な関わりへと段階的に展開し、担い手としての関与を広げていく予定だという。

イベント内容と参加申込について

「CLUB京丹波 田植え体験イベント」では、地域事業者の協力のもと田植え体験を実施。その後、参加者同士の交流の場を設けて、体験だけで終わらない“関係が続いていくきっかけ”をつくる。

定員は20名(先着)で、参加対象はCLUB京丹波会員。未登録の人は事前に会員登録をしよう。イベント参加は、申込フォームにて受け付けている。持ち物や当日のスケジュールなどの詳細は、参加申込フォームで確認を。

持続的な地域づくりを推進

京丹波町では今後も、地域づくりや食をテーマとした関係人口と地域の接点づくりを継続的に実施し、“訪れる人”が“関わり続ける人”へと変わっていく仕組みを強化していく。

また、「ふるさと住民登録制度」の活用を視野に入れながら、地域と多様に関わる人々を可視化し、持続的な地域づくりを推進していくという。

京丹波町の魅力

京丹波町は、京都府中央部にあたる丹波高原の由良川水系上流部に位置。8割以上を森林が占め、雄大な大自然を誇る。農作物を瑞々しく育てる「丹波霧」や、旨味を閉じ込める昼夜の寒暖差など作物が美味しく実る条件に恵まれ、“丹波ブランド”で知られる特産品を育んできた。

朝廷や幕府献上の歴史も持つ「京丹波栗」を筆頭に、「黒豆」「丹波松茸」「京丹波しめじ」などいずれも滋味に溢れる力強さが特徴。様々な京野菜をはじめ京都随一の畜産酪農地帯でもあり、まさに京の美食文化を支える“食の宝庫”だ。

令和5年10月にタウンプロモーション方針を発表。「GREEN GREEN」をキーワードに「まち」の枠を超え、京都、日本全国、そして世界へと「想いでつながるコミュニティ」として広がっていくことを目指している。

地域との関係を続けていくきっかけとなる「CLUB京丹波 田植え体験イベント」をチェックしてみては。

■CLUB京丹波 田植え体験イベント
開催日：5月16日(土)※荒天中止・小雨決行
参加対象：CLUB京丹波会員
定員：20名(先着)
参加費：1人3,500円
会場：ウッディパルわち(京都府船井郡京丹波町下粟野向山35番地)周辺農地
申込フォーム：https://forms.gle/kuBrjgEUnsfDixaQ7

CLUB京丹波 登録申込フォーム：https://ttzk.graffer.jp/town-kyotamba/smart-apply/apply-procedure-alias/clubkyotambaapp/door

(yukari)

5月18日限定で開催する30名限定「かみのやまワイナリーツアー」。参加者はぶどう畑を訪れ、生産者から栽培や醸造の話を直接聞きながら、ワインの背景にある土地の魅力に触れる

山形県上山市の「山形ワインバル実行委員会」は、5月16日(土)〜5月17日(日)に開催される「山形ワインバル2026」の翌日である18日(月)に、ぶどう畑やワイナリーを巡りながら生産者と交流し、現地でワインを味わう特別企画「ワインバルの”その先へ” 畑で乾杯！かみのやまワイナリーツアー」(以下「かみのやまワイナリーツアー」)を実施する。

山形ワインバルの”その先”を体験する特別企画

「かみのやまワイナリーツアー」は、「山形ワインバル2026」の翌日・5月18日(月)に開催する、少人数制の特別ワイナリーツアー。定員は30人限定の新企画である。

「山形ワインバル」イベント本体とは別日に実施することで、来場者に”もう一日、上山に滞在する理由”を提供する。

ぶどう畑で味わう特別な一杯。普段は入れない畑で、景色とともに楽しむ贅沢なテイスティング

参加者は、通常立ち入ることのできないワイン用ぶどうの園地を訪れ、生産者の案内のもとで栽培や醸造の話を直接聞きながらのテイスティングや他の参加者との交流ができる。また最後には、かみのやまのワインを含む名産品を購入できる時間を設定。畑・生産者・ワインを一体で味わう体験設計になっている。

「かみのやまワイナリーツアー」は、ワインに合うおつまみランチボックス付き

ワインバルを楽しみ、かみのやま温泉に泊まり、翌日は畑でワインを味わう。イベント単体ではなく、温泉地の宿泊や地域周遊を含めた旅のかたちを提案。温泉地・かみのやまならではの滞在型ワインツーリズムが体感できる。

イベント参加を”日帰り”ではなく、滞在型体験に

山形ワインバル会場

「かみのやまワイナリーツアー」は、生産者の言葉を聞き、その場で味わうことで、ワインの魅力をより深く体感できるツアーだ。ワインバルの会場で味わった一杯が、どのような土地で育まれ、どのような思いでつくられているのか。実際に畑を訪れることでその背景を知ることができる。

また「かみのやまワイナリーツアー」はイベントへの参加をきっかけに、上山での宿泊、温泉滞在、地域周遊へとつなげることを目的に企画された。

ワインバルを楽しんだ夜は、美肌とあったまりの湯「かみのやま温泉」に宿泊し、翌朝ワイナリーと畑を巡る。地域の魅力を時間軸で味わう”滞在型体験”として、来訪者により深い旅の価値を提供する。イベント参加を”日帰り”で終わらせない、滞在型体験にする企画になっている。

ワインだけでなく背景にある土地や人まで感じてほしい

「かみのやまワイナリーツアー」の開催に際し、主催者である「上山市観光物産協会」は、以下の通りコメントしている。

「“ワインを飲むイベント”で終わらせるのではなく、その背景にある土地や人まで感じていただきたいという想いから、本ツアーを企画しました。かみのやまのワインの魅力を、より深く体験していただければと思います」

生産者の声を直接聞き、上山の魅力を存分に体感できる「かみのやまワイナリーツアー」。その奥深い世界に、この機会に触れてみてはいかがだろうか。

■ワインバルの”その先へ” 畑で乾杯！かみのやまワイナリーツアー
開催日：5月18日(月)
開催時間：10:00〜15:30(予定)
集合場所：かみのやま温泉観光案内所
住所：山形県上山市矢来1-2-1
参加費：一般 16,500円(税込)、上山市内宿泊者 13,000円(税込)※前日または当日に、かみのやま温泉・蔵王坊平高原・蔵王ペンション村に宿泊の人が対象
定員：30人(先着順、定員になり次第終了)
申込ページ：https://widgets.bokun.io/online-sales/9f5ab76e-1767-4cd3-b3dc-1e58df2bae95/experience/1182073
上山市観光物産協会公式HP：https://kaminoyama-spa.com

※写真はイメージ

(ASANO)

宝石のようなさつまいも「金蜜芋」

「さつまいもの石田農園」は、4月15日(水)、千葉県香取市にさつまいもの加工事業を行う新会社「ISHIDA NOUEN」を設立した。これまでの技術と取り組みをさらに発展させるべく、加工事業を新たな法人として独立。年間100トン規模の焼き芋製造を可能にする設備「Kinmitsuimo Factory」を導入し、より安定した品質と供給体制を構築する方針だ。

加工事業の強化で品質と体験の再現性を高める

特別な土づくりと熟成により、高糖度のさつまいもへ

「さつまいもの石田農園」は、2018年に親子二人で創業。自社オリジナルブランド「金蜜芋」を立ち上げ、生産・熟成・加工・販売までを一貫して手掛けてきた。2026年3月の全国食品コンクールの受賞を機に、これまでの技術と取り組みをさらに発展させるべく、加工事業を新たな法人として独立した。

これまで、「さつまいもの石田農園」では、「金蜜芋」と体験店舗「金蜜堂」を通じ、単に美味しいさつまいもを作るだけでなく、どのように価値として届けるかという視点に向き合ってきた。その過程で見えてきたのが、哲学と加工技術の重要性だ。

どれだけ良い思想やストーリーがあっても、天候、土壌、個体差など同じ条件が二度とない農業においては、現場での判断が揃わなければ、その価値は安定して届かない。新会社「ISHIDA NOUEU」では、加工事業をより強化し、品質と体験の再現性を高めることを目指す。

さつまいもではなく、Yakiimoとして

Kinmitsuimo Factory 作業風景

干し芋と焼き芋の比較

「Kinmitsuimo Factory」では年間を通じて、焼き芋や干し芋の製造が行われる。成田空港から車で10分のところに製造拠点を構えることで、国内外のシェフやバイヤーの視察・商談をよりスムーズにする。また、農園までは25分の立地であり、加工現場やさつまいもの貯蔵庫などの視察にも対応可能だ。

「ISHIDA NOUEN」は、単に「甘いさつまいも」を供給するのではなく、哲学とプロセスが伴う食材としての魅力を伝えることを重視している。まずは国内のミシュラン系レストラン・高級ホテルでの採用を目指し、海外では、“さつまいも”ではなく、“Yakiimo”として価値を高める方針だ。

海外では、さつまいも自体の価値がまだ十分に評価されていない地域も多く、文化として定着させるには時間がかかる。だからこそ、日本産のさつまいもを単に輸出するのではなく、“Yakiimo”という食文化として啓蒙し、ミシュラン店が魅力的な食材として採用する世界観を目指す構えだ。

「ISHIDA NOUEN」代表の想い

「ISHIDA NOUEN」代表取締役の石田湧大さんは以下のようにコメントしている。

「私が、小さい頃はやりたくないと思っていた実家のさつまいも農家の仕事で、いつか世界でも挑戦したいと考えられるようになったのは、間違いなく周りの人に恵まれてきたからだと思います。支えてくれた家族、仲間、お客様、お取引先の方々との出会いがあったからこそ、農業の見え方が大きく変わりました。私たちが目指しているのは、農業を、“つくるだけの仕事”ではなく、“価値をつくる仕事” にしていくことです。(中略)

哲学があり、人の意思があり、工夫とプロセスがあるからこそ、農業はもっと面白く、もっと強くなれる。私たちは、その先駆者でありたいと考えています。(中略)

私たちは、家族を守るため、地域を守るため、という言葉だけで農業を語りたいわけではありません。もちろんそれも大切なことですが、私たちが本当に目指したいのは、**お客様やお取引先様に楽しんでいただける農業**を、皆さんと一緒につくることです。その喜びや価値を、次の時代へしっかりとパスしていきたい。それが、今の私にできることだと思っています。

何をやるとしても、私たちのベースにあるのは農業です。外国にいる方が、いつか日本に来ることそのものが価値だと感じてもらえるような、ブランドを目指していきたいと思います。石田農園は、これからも手間と時間を惜しまず、“農業から価値をつくる”挑戦を続けていきます」

焼き芋の価値を広げていく新会社「ISHIDA NOUEN」。さつまいもを“Yakiimo”という文化として届ける同社の取り組みをチェックしてみては。

■ISHIDA NOUEN 概要
住所：千葉県⾹取市荒北876
公式HP：https://ishidanouen.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/kinmitsuimo_ishidanouen

(熊田明日良)

目に見えない奥ゆきを引き寄せる体験を提供

百年を超える月日を経て、尚現存する伝統的な京町家の最奥に位置する蔵。富小路通りから歩みを進めると辿り着く「(ocue.kyoto」は、日本語の奥・置・屋・臆(むね、心の中)などの「おく」という言葉を起点に、ものやことを「置く」ための部屋であり、ものやことの「奥」へ一歩踏み込む「きっかけ(cue)」となる場所として構想された。

目に見えるものごとに含まれた、目には見えない奥ゆき、思想や哲学、文脈や時間の積層を浮かび上がらせ、引き寄せていく体験を提供する。

京町家の最奥に位置する可変的な展示空間

「(ocue.kyoto」は、京町家の最奥に位置する蔵を起点に構成された、複数の階層を巡る空間。限られた約16坪の中に、複数の階層と奥行きを内包し、物理的な広さ以上の空間体験を生み出す。

玄関

2階 室A

来訪者は、通りから一歩奥へと進み、玄関(前庭)から建物内部へと導かれたのち、2階へと上がる。上層となる2階の室Aは、白い壁と天井によって構成された抽象的な空間で、均質な光が展示物の輪郭を静かに浮かび上がらせる。

1階 室B

そこから階段を下り、1階の室Bへと進むと、床一面に広がるガラス越しに、半地下に設えられた庭が現れる。1階の室Bは、その半地下空間を“奥庭”として見立てて構成されており、床下に広がる庭と連続することで、視線はさらに奥へと導かれる。視覚的な広がりとともに、空間は次第に内側へと閉じ、見るという行為から、感じるという体験へと移行していく。

玄関(前庭)から室A(2階)、室B(1階)から奥庭への移動の中で、空間は外から内へと静かに折り重なっていくという。

この空間は、ギャラリーおよびポップアップスペースとして機能し、展示ごとにその印象や役割を変容しながら運用される。

オープニング展示として嶌村吉祥丸氏の写真展を開催

オープニング展示として、写真家・アーティスト嶌村吉祥丸氏による写真展「妙 を観る」を開催。期間は5月1日(金)〜5月17日(日)で、オープン時間は12:00〜19:00。入場料は無料だ。

「(ocue.kyoto」を運営するバディーは、京都に根ざし、国内外ブランドの旗艦店やオフィシャルショップの運営を通じて空間づくりと体験設計を担い、京都から多様な価値観の交わる文化の発信を行うことを目指してきた。同施設は初の自社運営のギャラリーだ。同社は今後、国内外のアーティストやブランドとの協働を通じて、展示やポップアップを定期的に開催していく。

京都・富小路通から一歩奥へと進んだ場所に位置し、街の喧騒から距離を置いた静かな環境の中に佇む「(ocue.kyoto」を訪れて、自然と心の内へと意識が向かう体験を味わってみては。

■(ocue.kyoto
オープン日：5月1日(金)
住所：京都府京都市中京区骨屋之町558
営業時間：展示により変動(予定)
定休日：不定休
Instagram：https://www.instagram.com/ocuekyoto
HP：https://buddy-kyoto.jp/company

(ASANO)

同プランは、一生に一度の瞬間を最高の形で残すことを目的にした、完全オーダーメイド型のプロポーズ体験プランだ。

想いを伝えるための特別プラン

「One Suite THE TERRACE」のプロポーズ専用宿泊プランは、1日1組・2名限定の想いを伝えるための特別プラン。

静寂に包まれた古宇利島のロケーションの中、周囲を気にせず、2人だけの時間を過ごせる。

記念フォトイメージ

選べる2つのプロポーズ演出が用意されており、利用者の理想のプロポーズに合わせて、ダズンローズ＆スパークリングワインもしくは、記念フォト撮影を選べる。

花束イメージ

ダズンローズ＆スパークリングワインの演出では、12本のバラ(ダズンローズ)には、「あなたと一生を共にしたい」という意味が込められている。

スパークリングワインのフルボトルとともに、プロポーズの瞬間を華やかに演出する。

記念フォトイメージ

記念フォト撮影は、プロポーズの“その瞬間”は一度きりだからこそ、何年後も思い出せる形で残すというもの。

記念フォトイメージ

なお、両方の演出を希望の場合は、追加料金で対応可能とのこと。詳細については下記の公式HPで確認を。

プロポーズを成功させるための環境

プロポーズ専用宿泊プランでは、演出だけでなく、ロケーション・空間・サポート体制を含め、プロポーズを成功させるための環境を提供するとしている。

全室オーシャンビューの客室、古宇利島の静かな自然環境、事前打ち合わせによる演出サポートを用意。ホテルスタッフが事前にヒアリングを行い、利用者のイメージに合わせたプロポーズをサポートしてくれる。

「One Suite THE TERRACE」紹介

「One Suite THE TERRACE」は、2019年4月に開業した、沖縄県・古宇利島の美しい海を望むリゾートヴィラ。全室独立型の客室は高いプライベート性を備え、喧騒から離れた島時間をゆったりと満喫できる空間設計だ。

家族旅行はもちろん、カップルや夫婦での記念日ステイ、友人同士での滞在など、多様なシーンに寄り添ったリゾートステイを叶える。

近年、宿泊とセットで特別な体験を提供する「記念日特化型プラン」へのニーズが高まっているという。One Suiteでは、こうしたニーズに応える形で、単なる宿泊ではなく「人生の節目を演出する滞在」の提供を強化するとしている。

「One Suite THE TERRACE」の1日1組限定プロポーズ専用宿泊プランの利用を検討してみては。

■One Suite THE TERRACE
所在地：沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利281
公式HP：https://onesuite.theterrace.jp

(さえきそうすけ)

郡山市の夏を彩るまつりを盛り上げるミスうねめ

毎年夏に開催される「郡山うねめまつり」は2025年は約14万人が来場した。「ミスうねめ」は、その主役といえる存在だ。

「ミスうねめ」の活動内容は、「郡山うねめまつりへの参加」「奈良采女祭への参加」「各種イベントへの参加」など。

踊り流しの様子

「郡山うねめまつりへの参加」は、開催前にテレビ出演などを通じてうねめまつりの魅力を全国へPR。まつり本番は、華やかな時代衣装に身を包んで「ミスうねめパレード」や「踊り流し」などに参加する。事前に練習会があるので、未経験でも安心してチャレンジできる。”踊りなんてできるかな？”と不安でも大丈夫だ。

奈良采女祭の様子

また、中秋の名月の時期には奈良県奈良市で開催される「奈良采女祭」へ参加する。郡山市と奈良市は「うねめ伝説」が縁で結ばれた姉妹都市。「ミスうねめ」の代表者は、時代衣装に身を包み、古都の情緒あふれる風景の中で行われる「奈良采女祭」を過ごす。それがまるでタイムトラベルをしたような特別なひとときで、「ミスうねめ」ならではの貴重な機会だ。

ビールまつりの様子

さらに祭り以外にも、市内外で開催される各種イベント等に参加する。夏は「ビールまつり」で乾杯を盛り上げたり、冬は「ビッグツリーページェント」の点灯式に参加したりする。活動を通じて、今まで知らなかった郡山の素敵なスポットやグルメに詳しくなれるのも魅力のひとつ。「ミスうねめ」になると、「郡山がもっと好きになる」ような特別な1年が待っている。

第62代ミスうねめの募集概要

第61代ミスうねめ

「第62代ミスうねめ」の活動期間は、審査会～翌年のうねめまつりまでの約1年間で、参加の頻度は1人あたり15回程度となっている。採用人数は、若干名。

うねめまつりPR

踊り練習会

応募資格は次の通り。

各種イベントへの参加

郡山市内、またはこおりやま広域圏に在住・通勤・通学する高校生を除く18歳以上の人。8月6日(木)～8月8日(土)に行われる「第62回郡山うねめまつり」全日程への参加は必須。さらにマナー研修など各種研修、踊り練習会、表敬訪問などのまつり当日に向けた行事に参加すること。なお研修は、6月中旬～7月末まで約1カ月半の間に5～6回を予定している。活動期間中は、ミスうねめ派遣事業に協力し、家族および職場・学校からの承諾を得られること。

採用の副賞として、賞状・トロフィーや商品券10万円相当、その他協賛各社からの賞品が多数準備されている。さらに、応募者全員に「参加賞」がもらえる。

なお、制服・時代衣装等の公式衣装一式は貸与される。

応募方法は、申込書を郵送するか、WEB応募フォームで受け付ける。応募締切は5月15日(金)必着で、審査会は6月6日(土)に行われる。

昭和40年の合併を機に生まれた郡山うねめまつり

ミスうねめパレード

「郡山うねめまつり」は、1965年(昭和40年)に安積郡9か町村が郡山市と合併したことで、市民が一体となれるまつりをおこしたいという気運が高まり、郷土の伝説である采女物語を主題とした「うねめまつり」がつくられた。

一方、奈良県奈良市でも采女物語が残されており、毎年仲秋の名月の晩には「采女祭」が猿沢の池で行われている。これが縁で郡山市と奈良市は1971年(昭和46年)、姉妹都市を締結。毎年8月には奈良市から親善使節団が郡山市を訪れ、また仲秋の名月には郡山市から親善使節団が奈良市を訪問、両市の交流を深めている。

「ミスうねめ」の応募資格を満たしている人は、この機会に申し込んでみてはいかがだろうか。

■「第62代ミスうねめ」募集
応募締切：5月15日(金)必着
審査会：6月6日(土)
申込書ダウンロードページ：https://www.ko-cci.or.jp/event/uneme/assets/application2026.pdf
WEB応募フォーム：https://www.ko-cci.or.jp/contact/2026uneme/
第62回郡山うねめまつりHP：https://www.ko-cci.or.jp/event/uneme

(ASANO)

こうべ産業・就労支援財団が認定する神戸セレクション商品「神戸牛の旨みを味わうカレールー “THE CURRY OF KOBE” 」のレトルト版として、4月23日(木)より先行販売を開始した。

神戸牛の牛脂を活用して開発されたカレー

「THE CURRY OF KOBE」は、神戸市中央区・三宮で「鉄板焼 神戸FUJI」などを運営するこんぱすが、大阪府泉南市のキャニオンスパイスと共同で開発したもの。日本三大和牛の一つである「神戸牛」の流通過程において、これまで十分に活用されてこなかった「牛脂」に着目して考案された。

「神戸牛の旨みを味わうカレールー」のパッケージ

こんぱすでは、このプロジェクトのために「食用油脂製造業」の許可を取得し、神戸牛の牛脂からビーフオイルを自社で抽出。このビーフオイルをカレールーに使用するほか、オイル抽出後に生じる「牛脂の絞りかす」を塊肉とともにレトルト加工することで、これまでにない深いコクと豊かな味わいを実現した。

また同社は、「神戸牛流通推進協議会」の加盟店として、“神戸牛の民主化”を掲げ、産地の持続可能性(SDGs)への貢献と、神戸牛の旨みをより手に取りやすい価格で消費者に届けることを目的に、「THE CURRY OF KOBE」を展開する。

「THE CURRY OF KOBE」は、「Makuake」にてプロジェクトを公開した後、6月中旬より自社ECサイトおよび神戸市内の店舗にて順次発売を予定している。

温めるだけで専門店レベルの味を楽しめる

「神戸牛の旨みを味わうカレー」パッケージ

「THE CURRY OF KOBE」には、以下のような商品特徴がある。

一つ目は、独自開発の神戸牛ビーフオイルを使用していること。自社製造のオイルをルーに入れることで、野菜のみの調理でもビーフカレーが出来るカレールーをベースに、温めるだけで専門店レベルの味を楽しめるレトルト版を開発した。

二つ目は、命を余さず届けるアップサイクルへの挑戦。従来、価値が十分に評価されてこなかった資源を有効活用している。神戸牛を脂の一滴、牛脂のひと欠片までいただくべく、地域の畜産農家への貢献と、環境負荷低減を目指した。

三つ目の特徴が、「神戸セレクション2026」認定商品である点。「THE CURRY OF KOBE」は、学識経験者やメディア関係者、食品分野に精通した専門家、バイヤーなどで構成される選定委員による厳正な審査を経て、「神戸セレクション2026」に認定されている。今回、待望のレトルト版が完成した。

「Makuake」では、レトルトカレーや、ルーとのセットも販売している。神戸牛の旨みが手軽に味わえるカレーを食卓で味わってみては。

■神戸牛の旨みを味わうカレー “THE CURRY OF KOBE”
Makuakeプロジェクト期間：4月23日(木)～5月23日(土)
Makuake：https://www.makuake.com
Makuakeプロジェクト名：【神戸牛の民主化】神戸牛のビーフオイルが叶えるレトルトを覆す至高の神戸牛カレー

(ASANO)