~ sakana bacca全店、オンラインストアにて ~

水産物の卸売・小売を手がけるべンチャー企業の株式会社フーディソン(東京都中央区/代表:山本徹、以下フーディソ ン http://foodison.jp ) が運営する鮮魚小売店の“sakana bacca(サカナバッカ)”は、自社で開発し販売するプライ ベートブランドの展開を開始し、しらすスナック「パリッパリィ」を発売しました。

フーテﾞィソンは、「世界の食をもっと楽しく」をミッションに、事業運営を行っています。
現在、飲食店向けの卸売 “魚ホﾟチ(ウオホﾟチ)” と「サカナって、おもしろい」をコンセフﾟトに、都内にて5 店舗 (中目黒・都立大学・武蔵小山・戸越公園・梅ヶ丘) 展開中の鮮魚小売店 “sakana bacca(サカナ ハﾞッカ)” を運営しています。

この度、“sakana bacca(サカナハﾞッカ)” より、魚をもっと楽しんてﾞ味わっていたたﾞけるよう、自社てﾞオリシﾞナルに開発したお魚スナック「ハﾟリッハﾟリィ」を発売しました。

「ハﾟリッハﾟリィ」は “国産しらす” のみを使用したスナックてﾞ、つなきﾞや添加物は一切使っていません。一箱 (10g) たったの36キロカロリーてﾞありなかﾞら、約86mgのカルシウムかﾞ摂取てﾞきます。
減塩にも徹底的にこたﾞわり、薄味てﾞありなかﾞら、「しらす本来の風味と美味しさ」を損なわいよう丁寧に作りました。大人にも子供にも安心してお召し上かﾞり頂けます。

ネーミンクﾞの「ハﾟリッハﾟリィ」は、もちろん「ハﾟリッ!」っとした食感を表現した、魚屋ならてﾞはの逸品てﾞす。