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大注目!アメリカのセレブパーティに欠かせない夏のドリンク「パンチ・ボウル」って?

屋外でのパーティも増えるこの季節。今年はリッチで華やかなメニューに挑戦したい!という人に、アメリカのセレブの間で人気のパーティメニュー「Punch Bowl(パンチ・ボウル)」をご紹介!

アメリカのウェディングやパーティで欠かせないパンチ・ボウルは、ワインをベースに、ホワイトラムやオレンジキュラソーなどお好みのリキュールを合わせ、たっぷりのフルーツやハーブを入れたパンチ。大勢でシェアしながら楽しむドリンクは、見た目も華やかで、近年ニューヨークやアメリカ西海岸などで特に人気を呼んでいる。

日本でも、数少ないパンチ・ボウルを楽しめるお店が、カリフォルニア・ダイナー「EAT (イーエーティー)渋谷ヒカリエ」。6月25日からは、夏季限定の「フレッシュ・モヒートパンチ」を発売する。さらに、7月12日~15日の4日間限定で、NYやLAでは定番のブランチ飲み放題“Bottomless”イベントも開催する。

たまには気の合う友だちと、昼間からお酒で楽しく盛り上がるのも夏ならではの楽しみ。パンチ・ボウルが気になった人は、「EAT渋谷ヒカリエ」オフィシャルHP(http://eatburger.jp/menu/2013se.html)から、詳細を確認してみて!

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