日本紅茶協会「おいしい紅茶の店」認定、ホテル阪急インターナショナルのティーラウンジ「パルテール」から、芳醇な香りでミルクティーに合う、アッサム茶葉そのものを練り込んだ「紅茶のプチパンケーキ」が、12月31日までの期間限定で登場した。

「紅茶のプチパンケーキ」（紅茶またはコーヒー付/サ・税込1650円）は、ミルで挽いたアッサム茶葉を練り込んだ生地を、銅製の小型フライパンに流し込み、オーブンで焼き上げたもの。トッピングのキャラメルソースにもアッサム茶葉を使用することで、濃厚な甘みを紅茶の渋みと香りが引き締める。

大阪ではわずか22店舗だけという「おいしい紅茶の店」が選んだ茶葉の魅力を、新しいスイーツで楽しんでみて！ティーラウンジ「パルテール」はこちら（http://www.hankyu-hotel.com/hotel/hhinternational/restaurant/81/）。