ハーゲンダッツの「クリスピーサンド」はアイスクリームの美味しさだけでなく、同時にサクサクとした食感も楽しめることからファンの間でも人気のシリーズだ。
同シリーズに、期間限定フレーバー「抹茶クリームあずき」と「エスプレッソマキアート~マスカルポーネ仕立て~」2種が新登場する。
「抹茶クリームあずき」272円(税抜)は、ハーゲンダッツ クリスピーサンドで初めてあずき(こしあんソース)を使用。抹茶の苦みにこしあんのやさしい味わいが絶妙な和モダンスイーツになっている。こしあんソースの隠し味に黒糖蜜を入れることで、こしあんの甘さと抹茶のほどよい苦味をまとめ、コーティングは濃厚で香り高い抹茶で仕上げた。
「エスプレッソマキアート~マスカルポーネ仕立て~」272円(税抜)は、コーヒーと相性がよい濃厚な味わいのマスカルポーネチーズを使用したアイスクリームに、すっきりとした苦味のエスプレッソソースをプラス。エスプレッソソースには風味豊かでほろ苦さが特長のモカビーンズを使用した。コーティングにはコーヒーパウダーを、ウエハースにはココアを加え、濃厚&すっきりな夏にぴったりのクリスピーサンド。
また、同日より、定番の「クリスピーサンド キャラメルクラシック」272円(税抜)をリニューアル発売。従来のものよりキャラメルの量を増やし、発酵バターを使用することで、全体のコクがより感じられるように。また、ココアバターの配合量を増やすことで、くちどけをよりよくし、パリッとした食感を実現した。
この夏は「ハーゲンダッツ クリスピーサンド」から目が離せない!
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