東京・表参道にある「BOTANIST(ボタニスト)」のフラッグシップショップ「BOTANIST Tokyo」は、2Fの「BOTANIST cafe」にて、9月5日(土)〜10月30日(金)の期間中「BOTANIST」ヴィーガンラインにインスパイアされた限定メニューを販売する。

ヴィーガンラインに新メニューが登場

“美味しく食べてキレイになれる、身体に優しいメニュー”を提案する「BOTANIST Cafe」では、2018年9月からヴィーガン対応フードをラインアップ。気軽に楽しめるヴィーガンフードは、“ギルトフリーに食べられて嬉しい”や、“お肉を使っていないなんて気づかなかった”など好評を得ている。

今回は、「BOTANIST」ヴィーガンラインの発売を記念して、人気のヴィーガンメニューをさらに拡充。スイーツ3種と、肌寒くなる季節に嬉しいスープ2種が新たに仲間入りする。

美味しくて体に優しいスイーツ＆スープ

スイーツは、完熟バナナの甘みがやさしい、カモミール香る「パウンドケーキ　バナナ×カモミール」＜ドリンク付き＞1000円(税込)、

スイートポテトをそのまま食べているような、なめらか食感の「スイートポテトのモンブラン」500円(税込)、

フェアトレードのコーヒー豆を使用した、チーズ不使用とは思えない濃厚さの「くちどけティラミス」650円(税込)が登場。

スープは、ブラックペッパーをアクセントに加えた、トロリと濃厚な食べるポタージュ「ソイポタージュ　スイートポテト」510円(税込)と、

かぼちゃを丸ごと使用し、皮のほろ苦い渋みと、ホクホクの実の自然な甘さがマッチした「ソイポタージュ　パンプキン」510円(税込)を取り揃えている。

また、ポタージュメニューは、プラス160円(税込)でバンズのオーダーが可能。ブランチやランチとしてはもちろん、ちょっと小腹が空いた時にもぴったりだ。

レギュラーメニューも好評発売中

また、レギュラーメニューとして、「ボタニストバーガー」＜ドリンク付＞1400円(税込)や、

「雑穀ごはんの薬膳カレー」＜ドリンク付＞1500円(税込)、

「ヴィーガンワッフル」＜ドリンク付＞800円(税込)もラインアップしているので、そちらもあわせてチェックを。

なお、価格表記はすべて店内飲食価格となっている。

食べごたえ抜群のヴィーガンフードで、夏バテ気味の身体をいたわって！

■「BOTANIST cafe」
住所：東京都渋谷区神宮前6-29-2 2F

※おでかけの際には十分な感染症対策をお願いいたします