W-harmonyは4月20日(土)、愛媛県松山市の道後商店街に「愛媛の食卓1970」をオープンした。

蛇口からみかんジュース専門店がOPEN

愛媛の都市伝説である蛇口からみかんジュース。

その原点は、昭和後半の1970年代、全国各地から人が集まる大学などでお互いのお国自慢をする中で、愛媛県人が「愛媛県の家庭では蛇口からみかんジュースが出るんよ！」といった冗談話をしていたのがはじまりと言われている。

そこで、この度オープンする「愛媛の食卓1970」では、都市伝説の原点となる1970年代の愛媛県の食卓を忠実に再現し、食卓、応接間の2つの空間で来店者を出迎える。

蛇口数はなんと20種類

愛媛柑橘の1番の特徴は、その種類の豊富さ。品目数は40種類以上あり、一般的に流通しているのは20種類前後とされている。「愛媛の食卓1970」では、その種類の豊富さを思う存分体感してもらうため、20種類の蛇口を用意。

20種類とは別に子ども専用蛇口も3種類用意し、小さな子どもにも快適な蛇口体験を提供する。

果実本来の風味を味わってほしいとの思いから、同店では全て愛媛産柑橘100%のストレート果汁を使用。

県内の個性豊かなさまざまな生産者と連携することにより、紅まどんな、甘平、ブラッドオレンジ等、普段中々見ないような希少な品種も取りそろえている。

利用方法について

利用方法は、各蛇口上に設置されたコップを使用して、それぞれの品種を注いで店舗奥のレジにて会計、好きな席でジュースを飲む、と単純明快。料金は品種により異なるが、220～400円(税込)での提供となる。

複数品種を希望する場合は、3種、5種、10種と3種類のトレーを用意しているので、好みの種類のものを利用しよう。

さまざまな雰囲気を楽しめるイートインスペース

店内にはテーブル付きベンチが7脚、10人利用可能なカウンターテーブル、スタンド式の丸テーブルが2台あり、最大39人利用することができる。

手前側の食卓スペースは、ベンチ席でカジュアルに。奥側の応接間スペースは、カウンター席を中心に落ち着きある空間に。それぞれの雰囲気を楽しんでみて。

みかんジュースにマッチするフードとして「おかあさんの英国風スコーン」180円(税込)や「おばあちゃんのまるぼうろ」180円(税込)のほか、

みかんビールを楽しんでもらうため「おとうさんの湯上がり生ビール」も用意。

300mlのデキャンタ400円(税込)での提供で、それぞれが選んだ蛇口みかんジュースに、好きなタイミングでビールを注ぎ、オリジナルみかんビールを楽しむことができる。

みかんジュースを思う存分堪能できる「愛媛の食卓1970」へ、足を運んでみては。

■愛媛の食卓1970
住所：愛媛県松山市道後湯之町12-30
愛媛の食卓1970店舗ページ：https://w-harmony.jp/shop/ehimenosyokutaku1970/

W-harmony公式サイト：https://w-harmony.jp/

(丸本チャ子)