パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、現在、ホワイトデー向けのオリジナル商品を展開しています。
■ 日本人パティシエで唯一「C.C.C.」最高位を獲得したサダハル アオキ
「素材本来のおいしさを引き出し、そして研ぎ澄ます」。それが、パティスリー・サダハル・アオキ・パリのパティシエ、サダハル アオキのお菓子作りです。フランス・パリで開催された「C.C.C.」（クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ）による2015年度の品評会では、日本人パティシエとして唯一、最高位「LES INCONTOURNABLES」を獲得。パリで開催された、世界最大のショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ」にて表彰されました。
■ 大切な人へのギフトにぴったり、見た目にも華やかなホワイトデー商品
＜2016ホワイトデー＞では、「AOKI 2016」、「マカロン」、「ショコロン」など、素材にこだわり、美味しいマリアージュを追求したサダハル アオキの自信作を、多数展開しています。
「AOKI 2016」は、「C.C.C.」に出品した4粒のショコラ全てが味わえるアソート。サダハル アオキの「今」が詰まった新作として、今年のバレンタインデーのギフトとしても、大きな反響を呼びました。
「マカロン」は、パティスリー・サダハル・アオキ・パリの看板商品の1つ。「世界一」を目指してマカロンの本場・パリで研究を重ね、独自で考案した配合比と製法によってアオキならではのマカロンを誕生させました。
「ショコロン」は、このマカロンを、イタリア製ドモーリ社のショコラでコーティングした、見た目にも可愛い逸品。フレーバーによってショコラの原料を巧みに使い分けています。
そのほかにも、パティスリー・サダハル・アオキ・パリでは、ホワイトデーのギフトにぴったりな、さまざまな商品を取り扱っています。東京・丸の内店をはじめとした日本地区各店舗でお取り扱いをしているほか、パティスリーの公式サイト（http://www.sadaharuaoki.jp/）でも購入可能です。
＜商品概要＞
(1) AOKI 2016 （AOKI 2016）
価格：3,348円（6個入）
世界でも希少なクリオロ種カカオで仕立てた口どけのよいガナッシュノワールや、柚子が爽やかに香るガナッシュなど、「C.C.C.」品評会に出品した、クリオロ・パッション・フィグプラリネ・ユズの4粒を全て味わえる、サダハル アオキの「今」が詰まった新作アソート。パリからの直輸入品です。
販売店舗・・・日本地区全店舗
(2)マカロン （Macaron）
価格：2,150円（6個入）、4,200円（12個入）
マカロンの本場・パリで、3年間の歳月をかけて美味しいと評価されている全店舗のマカロンを食べ歩き、“美味しいマカロンとは何か？世界一の美味しさは何か？”を研究し続けたサダハル アオキ。独自で考案した配合比と製法で、アオキならではのマカロンを誕生させました。今もなお「世界一」を目指して、素材と向き合い美味しいマカロンを追求し続けています。
販売店舗・・・日本地区全店舗
(3)ショコロン （Chocoron）
価格：3,942円（6個入）
大人気のマカロンをイタリア製ドモーリ社のショコラでコーティングした、見た目にも鮮やかな逸品。マッチャ・シトロン・フランボワーズなど、フレーバーによってショコラの原料を巧みに使い分けています。パリからの直輸入品です。
販売店舗・・・日本地区全店舗
(4)ボンボンショコラ （Bonbon chocolat）
価格：1,566円（3個入）、2,754円（6個入）、4,050円（9個入）、5,346円（12個入）
サダハル アオキの代表作。口どけのよいガナッシュがスペイン産オレンジや愛知県南山園の抹茶など、厳選した素材と見事にマッチ。ユズ・ヴァランシア・ワサビ・フランボワーズなど、さまざまな味わいがお楽しみいただけます。パリからの直輸入品です。
販売店舗・・・日本地区全店舗
(5)ボンボンショコラ グランクリュ （Bonbon chocolat Grand Cru）
価格：2,754円（6個入）
ナッツの香ばしさとサクサクした食感が楽しめる自家製プラリネで仕立てたプラリネノワール・プラリネオレ、世界でも希少なクリオロ種カカオを使用したガナッシュノワール、マイルドで口どけのよいガナッシュオレ、ゲランドの塩が味わいをひきたてたキャラメルサレの6種類からなるサダハル アオキの代表作。パリからの直輸入品です。
販売店舗・・・日本地区全店舗
(6)スペシャル テ （Spécial Thé）
価格：3,240円（6個入）
「茶」をテーマに、愛知県南山園の抹茶をはじめ、福岡県産八女（やめ）茶や、ほうじ茶などの日本の茶葉とともにフルーティーな香り漂うドゥースフランスなどの紅茶を贅沢にまとめました。パリからの直輸入品です。
販売店舗・・・日本地区全店舗
(7)セリー ドゥ フリュイ プラリネ （Série de Fruits Praliné）
価格：3,240円（6個入）
スペイン ヴァランシア産アーモンドと、イタリア ピエモンテ産のヘーゼルナッツを使用して自家製で作り込んだプラリネは、最高級ナッツの香りをふんだんに楽しんでいただける一品です。マッチャ、ショコラ、フランボワーズ、カシス、シトロン、パッションフルーツで仕立てた口どけのよいガナッシュと、自家製プラリネの2層が織りなすマリアージュをお楽しみください。パリからの直輸入品です。
販売店舗・・・日本地区全店舗
※表示価格はすべて消費税込です。
※輸入品のため、販売期間・販売価格が変更となる場合がありますので、ご了承ください。
※各商品の写真はデータでの提供が可能です。広報担当までご連絡ください。
▼パティスリー・サダハル・アオキ・パリ 公式サイト
http://www.sadaharuaoki.jp/
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