食分野の教育と研究に生涯を捧げた辻調グループ創設者・辻静雄の志を受け継ぎ、2015年9月に設立された「辻静雄食文化財団」は、2018年度「次世代リーダーシェフ育成奨学金」の申込受付を開始しましたのでお知らせ致します。
この「次世代リーダーシェフ育成奨学金」制度は、全国の高等学校2年次に在学する生徒を対象としており、高等学校卒業後の進路として、調理系又は製菓系分野の進学を志望している生徒を支援し、専門技術の発達や食生活の向上、また食文化の発展に寄与する人材の育成を目的としています。応募者には「料理人（またはパティシエ）を目指す『私のキャリアプラン』」をテーマに、今後どのようにこの職業を目指すのか、働き始めてから何を実現したいかなどを中心に小論文を書いていただきます。厳正なる選考の結果、昨年度は、全国24校30名の生徒に奨学金の給付を行いました。
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