販売期間： 2017年4月29日（土）から6月30日（金）
株式会社ツカダ・グローバルホールディングの子会社であり、ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル（本社：東京都渋谷区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7総支配人：伊藤茂浩）。
当ホテル内のイタリアンダイニング『ジリオン』では、東海三県の旬な食材であるフルーツトマトや西尾抹茶などを使用した「大人のご褒美パフェ」初夏バージョンを2017年4月29日（土）～6月30日（金）の期間限定で販売します。
【愛知県産フルーツトマトとはちみつのパフェ】
1,300円（消費税込・サービス料別途12％）
愛知で採れたフルーツトマトをベリーと合わせたソルベと、伊勢の塩、愛知・知多半島の蜂蜜でコンポートしたトマトに、モッツアレラチーズのクリーム、カモミールジュレ、ヘルシーな豆乳で仕上げた女性に嬉しい美を意識したビューティーパフェが登場。1つのパフェで甘味、酸味、塩気の味の変化も楽しめる一品です。
【西尾抹茶と伊勢茶の和ぱふぇ】
1,300円（消費税込・サービス料別途12％）
日本有数の抹茶の生産量を誇る西尾（愛知県西尾市）の抹茶と、三重県産の伊勢茶を使用し、愛知の国盛りみかん酒のアイス、黒蜜のジュレ、愛知の蔵元の日本酒を入れた抹茶生チョコ、黒豆金粉のサブレとともに和風に仕上げた和ぱふぇが登場。マカロンやチョコレートで庭園風に仕上げた、見た目も楽しめるフォトジェニックスイーツです。
【イタリアンダイニング「ジリオン」 店舗概要】
ニューヨークスタイルのヘルシーイタリアンレストラン。「ヘルシー」「ビューティー」「フレッシュ」のコンセプトのもと、新鮮な野菜やオリーブオイルをたっぷり使って優しい味に仕上げたヘルシーイタリアンダイニング。
ランチタイムは天蓋付の高い天井から自然の光が降り注ぎ、明るい雰囲気の中でお食事を楽しめ、ディナータイムはロマンチックな雰囲気を演出し、デートや記念日にも最適。時間帯ごとに表情が変わるスタイリッシュな店内で提供するヘルシーイタリアンは、フルコース“プリフィックススタイル” をお楽しみいただけます。
また、ラウンジBarスペースでは、アンティパストとお酒をお楽しみいただけ、大人のご褒美パフェも販売いたします。
住所： 〒453-0872 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
TEL： 052-589-0787
営業時間： 大人のご褒美パフェは11：00～22：00（L.O.21:00）まで販売
定休日： 不定休
HP： http://www.strings-hotel.jp/nagoya/restaurant/zillion/index.html
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