「KIHACHI のナポレオンパイ」、1 月8 日（金）より、キハチ 青山本店で期間限定発売

株式会社サザビーリーグ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：森正督）が運営するキハチ（http://www.kihachi.jp）では、1 月8 日（金）から3 月2 日（水）まで、青山本店で、「KIHACHI のナポレオンパイ」を期間限定発売します。

「KIHACHI のナポレオンパイ」は、熊谷喜八がパリ・マキシムで修業をした時に、美味しさに感銘を受け、 毎年苺が美味しくなる時期に、パリの修業時代の想いを込めて作り続けている、知る人ぞ知る キハチの人気デザートです。

薄い層が重なることでサクッサクッに焼き上げられたパイ生地に、パイの食感を活かすようにふんわりと合わせたクレーム・シャンティーとカスタードクリーム、酸味と甘味のバランスがいい栃木県産“とちおとめ”をあわせた「KIHACHI のナポレオンパイ」（http://www.kihachi.jp）。

パイ生地のサクッサクッを味わっていただきたいから、作り置きせず、食べ頃を逃さないように仕上げるため、数量限定で発売です。シンプルな作りながら、華やかで、レストランならではの美味しさが楽しめる冬限定の苺デザートです。

商品概要

商 品 名 : ナポレオンパイ
開催店舗: キハチ 青山本店
販売期間: 1 月8 日（金）～3 月2 日（水）
販売時間: ランチ、ティー、ディナー
価 格:
１.単品 860 円
２.キハチトライフルロール ＆ ナポレオンパイの盛り合わせ 1,290 円
３.ランチコース デライト又は、プレジャーのデザートグレードアップ コース価格＋ 540 円

※ 数量限定販売のため、来店時に売り切れの場合もございます。
※ 価格はすべて税込みです。ディナータイムは別途10%のサービス料を頂戴します。

「ナポレオンパイ」と「キハチトライフルロール 」の2 種のケーキを一緒に楽しめます。

＜キハチトライフルロール ＞
甘みと酸味のバランスや彩りを考えて選んだ、苺、バナナ、キウイ、パパイヤ、マンゴーの5 種類のフルーツ。
選び抜いた卵や牛乳などを使い、深い味わいとなめらかな口どけにこだわったディプロマットクリームやシャン
ティーとともに、しっとりふんわり仕上げた生地でロールにしています。発売以来、多くの方に愛されている
定番人気ケーキ(http://www.kihachi.jp)です。

店舗概要

■店 舗 名: キハチ 青山本店
■住 所: 東京都港区北青山2-1-19
■電話番号: 03-5785-3641
■営業時間：
ランチ 11:30～14:30（ラストオーダー）16:00（クローズ）
ディナー 18:00～21:00（ラストオーダー）23:00（クローズ）
※ 日・祝のみ18:00～20:00（ラストオーダー）22:00（クローズ）

■その他：HP http://www.kihachi.jp ／ Facebook http://www.facebook.com/KIHACHI.jp

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