契約農家からの米粉を使用したグルテンフリーのパンケーキ!!
濃厚な甘みのマンゴーをクリーミーな杏仁豆腐に閉じ込めた期間限定の米粉パンケーキです!

米粉は岐阜県の契約農家の(株)福地ハイランズ・山田さん生産の安心安全なお米から作られた米粉を厳選使用。
グルテンフリーでも美味しさは変わらずしっとりモチモチの食感になる品種”ミルキークィーン”と”コシヒカリ”をミックスしてパンケーキにぴったりの味わいに仕上げています。
爽やかな酸味と甘みの【レモンクリームパイ】も同時発売です!!

ミクロコスモス
http://microcosmos-tokyo.com
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13059528/
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