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京都府

毎年好評の「食育シンポジウム~withコロナ社会の食を考える~」をライブ配信で初開催します!

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8月1日(土)開催

「新しい生活様式」が求められる中、今年の食育に係る知識や取組を広くお知らせする『食育シンポジウム』は新型コロナウイルス対策の観点からインターネットを活用して、ライブ配信で開催します。
本シンポジウムは、withコロナ社会に向け、私達が生きるうえで欠かせない「食」の大切さを再確認するとともに、京都における食育の取組みを一層深めることができるよう、食について考える機会として開催しますので、ぜひご視聴ください。

日時

令和2年8月1日(土)午後2時から3時30分まで

内容

(1)主催者ビデオメッセージ:京都府知事 西脇 隆俊(にしわき たかとし)
(2)基調講演
    『食の進化とコミュニケーション:ポストコロナの時代を見据えて』
    【講師】山極 壽一(やまぎわ じゅいち)氏(京都大学総長)
(3)パネルディスカッション
    『withコロナ社会の食を考える』
    【コーディネーター】
        佐藤 洋一郎(さとう よういちろう)氏(京都府立大学文学部特別専任教授)
    【パネリスト(50 音順)】
        いしい しんじ氏(作家) 
        大原 千鶴(おおはら ちづる)氏(料理研究家)
        松山 大耕(まつやま だいこう)氏(妙心寺退蔵院 副住職)
        山極 壽一(やまぎわ じゅいち)氏(京都大学総長)

配信

PR TIMES LIVE
http://www.pref.kyoto.jp/shokuiku/shinpojiumu.html

付随企画

本シンポジウムに関するアンケートに回答頂いた方の中から抽選で10名に登壇者の著書をプレゼントします。詳細は上記ページをご覧下さい。

視聴費

無料

主催

京都府、大阪ガス株式会社、きょうと食育ネットワーク

協力

京都府立大学京都和食文化研究センター、京都リサーチパーク株式会社

その他

開催場所には講師、パネラー等関係者のみ入場し、一般の方の入場はありません。

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