香り高い宇治抹茶に和素材が調和した、春のティータイムにおすすめのラインナップ
株式会社銀座コージーコーナー＜代表取締役社長 山内純一 東京都新宿区＞は、2017年4月7日より、全国の生ケーキ取扱店舗で宇治抹茶を使った季節限定スイーツ7品を販売いたします。
あたたかな陽気に、心も晴れやかになる4月！ 新茶の時期を目前に、すがすがしいお茶の香りが恋しくなる季節です。今回発売する和スイーツには、香り高い宇治抹茶を使用。相性のよい和三盆やかのこ豆、黒みつといった和素材を組み合わせ、上品な味わいのケーキやカップデザートに仕上げました。中でも注目は、宇治抹茶の香りとほどよい渋みに“和三盆入りチーズクリーム”のやさしい甘みとまろやかなコクがマッチした、おふたりサイズのプチ贅沢スイーツ「抹茶と和三盆のケーキ」。和と洋の素材が織りなす繊細なハーモニーをお楽しみいただけます。
宇治抹茶の甘みと旨み、ほどよい渋みが上品にとけあうこの時期だけのおいしさです。ホッとくつろぐ春のティータイムに、ぜひどうぞ。
【 商品概要 】
商品名：「抹茶と和三盆のケーキ(3.5号)」
価 格： ＜直径10cm＞￥1,380 (税込￥1,490)
販売期間： 2017年4月7日～5月14日頃
特 長：
香り高い宇治抹茶を使用した抹茶ムースに、和三盆入りチーズクリームの上品な甘みが見事にとけ合います。かのこ豆のふくよかな味わいに癒される、期間限定和スイーツ。
商品名：「抹茶とあずきの和パフェ」
価 格： ￥450 (税込￥486)
販売期間： 2017年4月7日～5月14日頃
特 長：
黒みつゼリー、白玉、ねりあんなど、あんみつのように飾ったカップの中には、抹茶ムースとあん入り水まんじゅう。宇治抹茶が香る初夏の和パフェです。
商品名：「抹茶とかのこ豆のケーキ」
価 格： ￥420 (税込￥453)
販売期間： 2017年4月7日～5月14日頃
特 長：
抹茶ガナッシュに抹茶ムースを重ねて、つややかなグラサージュで仕上げました。食感のアクセントにかのこ豆を加えた、宇治抹茶の深みのあるコクを楽しめるケーキです。
商品名：「抹茶の水羊羹ショート」
価 格： ￥420 (税込￥453)
販売期間： 2017年4月7日～5月14日頃
特 長：
宇治抹茶を使用した上品な香りのクリームとスポンジで水羊羹をサンド。黒糖クリームやミルクゼリーを飾った、和のショートケーキです。
商品名：「抹茶と黒みつのケーキ」
価 格： ￥420 (税込￥453)
販売期間： 2017年4月7日～6月18日頃
特 長：
黒みつゼリー＆ミルクゼリーのコクのある甘みに、抹茶ムースや抹茶スポンジのほどよい渋みが調和します。求肥のもちもち食感も楽しい、それぞれの素材のおいしさを味わえる和スイーツです。
商品名：「抹茶のミルクレープ」
価 格： ￥380 (税込￥410)
販売期間： 2017年4月7日～7月20日頃
特 長：
クレープにもクリームにも、宇治抹茶を使用しました。抹茶のほどよい渋みにクレープのやさしい味わいがマッチする、和風ミルクレープです。
商品名：「深み抹茶のシフォンケーキ」
価 格： ＜長さ20cm、約4人分＞￥1,200 (税込￥1,296)
販売期間： 2017年4月7日～5月14日頃
特 長：
上品でまろやかな味わいの宇治抹茶を使用したシフォンケーキ。抹茶が香るふんわりシフォンで抹茶クリームをサンドし、抹茶ソースとクリームで仕上げました。
※万一、品切れの場合はご容赦ください。また、店舗によりお取り扱いしていない場合がございます。
※税込価格は1円未満を切り下げて表示しております。
一部店舗では実際のお買い上げ価格と差額が生じる場合がございます。
○銀座コージーコーナー オフィシャルサイト http://www.cozycorner.co.jp/index.html
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