数々のダイエットに挫折してきた著者が、「ファスティング」を再定義。
『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』よりも、ずっとラク！
「心の中で、僕はいろいろなかたちの満たされぬ渇望と闘っていた。お腹はいつもぺこぺこで、クッキーやポテトチップといった質の悪い食べ物がほしくてたまらず、ものごとに集中できなかった。そうした衝動に屈しては、たちまち後悔する。そんなことがしょっちゅうあった……」
ファスティングはツラいものではなく、やっていて楽しくなるもの。
数々のダイエットに挫折してきた著者が、「ファスティング」を再定義。
一日一食（OMAD）／クレッシェンド断食／タンパク質ファスティング／ホロトロピック呼吸法／週１だけ食事を抜く／思いついたときだけ食事を抜く／旬のものだけ食べる／女性は一日おきにする／不必要なサプリをやめる／心を穏やかにする／4-7-8呼吸法／ドーパミン・ファスティング／サウナ／睡眠中もカウントされる……etc
実はあなたもすでにファスティング中である！
＜著者＞
デイヴ・アスプリー Dave Asprey
起業家、投資家、シリコンバレー保健研究所会長。「ブレットプルーフ」創設者。カリフォルニア大学サンタバーバラ校卒業。ウォートン・スクールでMBAを取得。シリコンバレーのIT業界で成功するも肥満と体調不良に。その体験から医学、生化学、栄養学の専門家と連携して膨大な数の研究を統合し、100万ドルを投じて心身の能力を向上させる方法を研究。バターコーヒー（ブレットプルーフ・コーヒー）を考案し、ダイエットに成功した体験を『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』（ダイヤモンド社）にまとめ、世界的ベストセラーとなる。ニューヨーク・タイムズ、フォーブス、CNNなど数多くのメディアで活躍中。著書に『HEAD STRONG シリコンバレー式頭がよくなる全技術』『シリコンバレー式超ライフハック』(ともにダイヤモンド社)など多数。
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