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ジョエルデュランの新作は「すみれのリエジョア」

ジョエルデュランは、「すみれのリエジョア」を20日より1カ月限定で、銀座本店2階のカフェにて提供する。

「すみれのリエジョア」のトップを飾るのは、香り高いすみれをふんだんに使ったボンボンショコラ。さらに、本物のすみれが入ったオリジナルカカオパウダーでつくったアイスがトッピングされており、周りを取り囲む淡いパープルのゼリーには、すみれのシロップが用いられている。

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