ここ数年で数多くの専門店がオープン、特化イベントも開催されるなど、大きな話題を巻き起こしている“かき氷”。夏シーズン突入直前、日本で初めての本格的な全国かき氷店ガイドブック「にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー」(発行:ぴあ/1296円・税込)がここに誕生した!
映像作家にして、旅するゴーラー(かき氷フリークの総称)でもある著者・原田泉氏が、シズル感と情緒あふれる写真と文章で、かき氷の世界へ案内する。
同書に登場するのは、北海道から沖縄・波照間島にまでおよぶ、70店以上もの日本中のかき氷店。同書の購入者だけが、食することができる裏メニューも掲載されている。
かき氷ブームが爆発するといわれる2015年夏、まさに必携の一冊になるはず!詳しくはこちら(http://piabook.com/shop/g/g9784835624907/)。
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