ワイナリー限定品も登場！新ヴィンテージ日本ワインと旬食材の特別メニューが楽しめる

日本ワインを心ゆくまで楽しめるシャトーメルシャンワイナリー直営のコンセプトショップ、シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バルは「本格的ワインシーズン本番！！新ヴィンテージを中心としたワインを旬食材の料理と共に楽しむ！」をテーマに「秋色ハーベストフェア」を10月20日（火）より開催します。

「秋色ハーベストフェア」では、ワイナリー限定品を数アイテム導入すると共に、今年9月に発売したばかりの新ヴィンテージワイン各種と、秋冬の旬食材を用いたフェアオリジナルメニューを提供します。

【開催期間】
2015年10月20日（火）～11月21日（土）

【メニュー】
◆ワイン
１.長野シャルドネ
２.長野シャルドネ　アンウンデッド
３.マリコ・ヴィンヤード　シャルドネ
４.長野メルロー
５.マリコ・ヴィンヤード　メルロー
６.マリコ・ヴィンヤード　シラー
７.安曇野メルロー※
８.桔梗ヶ原メルロー
９.穂坂マスカット・ベーリーＡ　セレクテッド・ヴィンヤーズ※
１０.山梨マスカット・ベーリーＡ　キュヴェ・ウエノ※
※ワイナリー限定品

◆フード
１.鱧とユリ根のフリット　タプナードソース
２.フランス産 鴨胸肉のロースト 柿のマリネ添え 3種のベリーのソース
３.穴子と信州キノコの五穀米リゾット　熟成バルサミコのアクセント
４.長野県産 エゾ鹿と栗の赤ワイン煮込みのパイ包み焼き

【店舗情報】
店舗名：シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル
　　　　http://www.chateaumercian.com/places/tgb/
住所：東京都港区六本木１-４-５アークヒルズ サウスタワー B1
営業時間：平日（月～金）11:00～15:00　17:00～23:00
　　　　 土・日・祝日 11:00～22:00

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