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株式会社ロイヤルパークホテル

【ロイヤルパークホテル】まるでケーキ!?新食感かき氷とのハイブリットスイーツ、新発売!

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スイーツ男子にもオススメ!ふわふわ・さくさくの大人のプチ贅沢デザート

ロイヤルパークホテル(所在地:東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1、総支配人:笹井 高志)では、2017年7月1日(土)~8月31日(木)までの夏季限定で、1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」にて、雪のような口どけの新食感かき氷「スノーアイス」をケーキのように仕立てた新作スイーツ「スノードームケーキ」をマンゴー・ストロベリー・抹茶の3種類で販売いたします。

■まるでケーキ!? パティシエが作るかき氷のようなアイスのような新感覚スイーツ!

「スノードームケーキ」は、味付きの氷をフレア状にスライスすることで、ふわふわな口どけをお楽しみいただけるかき氷“スノーアイス”の上に、みずみずしいフルーツと、果肉をピューレにしたジュレの層をしのばせ、ケーキのように生クリームとパウダーでデコレーション。
濃厚な甘みが人気の夏のフルーツ「マンゴー」と、フルーツの定番「ストロベリー」、小豆と練乳を使った大人の味わい「抹茶」の3種類をご提供いたします。

スノーアイス、フルーツに加え、甘さ控えめの生クリームとケーキを囲むクッキーで、これまでにない冷たいふわふわ・さくさくのマリアージュが実現。女性はもちろん、男性のお客様にもお楽しみいただけます。

大人の贅沢なアイスデザートを、パティシエが、1つ1つ丁寧にラウンジのカウンターで作り上げるパフォーマンスとともに、ぜひこの機会にご堪能ください。

■スノードームケーキ 概要
期 間:2017年7月1日(土)~8月31日(木)
店 舗:1階ロビーラウンジ「フォンテーヌ」 13:30~16:30
料 金:マンゴー・ストロベリー・抹茶 各¥1,782(¥1,500)
※表示価格に消費税、サービス料(10%)を含みます。( )内は本体価格です。
※写真はイメージです。

<一般の方のお問い合わせ先>
【Phone】03-5641-3600(レストラン予約専用ダイヤル)9:00~20:00

■ロイヤルパークホテルについて

ロイヤルパークホテルは、 地上 20 階、 地下3階、 客室 419室、 1000m2 を誇る大宴会場を備え、 お客様の幅広いニーズにクオリティの高いサービスをご提供するユニークかつデラックスなホテルとして、 日本橋のこの地に1989 年 に開業いたしました。

国賓や世界のVIPを接遇し続ける「食のロイヤルパークホテル」として、 世界の料理をテーマにしたブッフェ・ディナーイベントなどを行うほか、 昨今は、 ご家族でのホテルステイをテーマとした体験イベントなども行いご好評いただいております。

〒103-8520 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1
【Phone】03-3667-1111
【URL】https://www.rph.co.jp/

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