都内シティホテル最大級のアウトドアプールである、ホテルニューオータニ「GARDEN POOL」が、7月15日(土)にオープンした。400年の歴史と由緒ある庭園に囲まれた空間で、明るい日差しを思う存分浴びながら水と戯れる極上のプールリゾートが楽しめる。

プールそのものはもちろん、プールサイドでの食事もプールリゾートでの楽しみの一つ。２階のデッキテラスには、水着のまま利用できるプールサイドダイニング「アウトリガー」がオープン。ロコモコやハンバーガーなど、プールサイドにぴったりの料理はもちろん、ホテル館内の人気レストラン、「トレーダーヴィックス 東京」から今年登場したばかりの新作シリーズも登場！八穀米バンズに黒毛和牛パティなどをのせ、みたらしだれで仕上げた「東京バーガー」や、薪窯で焼き上げたこだわりのローストビーフを20種類以上の香辛料や新鮮野菜と共にライムジュースで甘くスパイシーにまとめあげた「東京スパイシーローストビーフサラダ」は、この夏必食の逸品だ。

さらに、ここでしか味わえないピエール・エルメ・パリのオリジナルスイーツ「ソフトクリーム マホガニー」も昨年に引き続き登場！ピエール・エルメ・パリの世界第一号店がホテルニューオータニだったからこそ実現した、プレミアムなスイーツだ。

毎年ほぼ完売する一日一棟限定のラグジュアリープライベートコテージ「スーパーカバナ」は今年も登場。アメリカ西海岸やメキシコなどのリゾート地でステータスとなっているプライベートコテージ “カバナ” をコンセプトに、中にはベッドやソファーなどを設置したラグジュアリーなスペースを完備。インターネット環境も整えているので、ゆっくりと本を読んだり、音楽を楽しんだりできる。もちろん、プールサイドを見下ろすアッパーデッキには、プレミアムシート「ルアーナ」(1日10席限定)が健在だ。

開催は9月18日(月)まで。たまには都会のオアシスで自分にご褒美！心も体もリフレッシュして今年後半戦に備えてみてはいかがだろうか？