パティスリー キハチから、5月31日(金)、東京土産の新商品「WAFERS LAB(ウエハースラボ)」が発売される。

「ウエハースラボ」とは、挟み(はさみ)焼きの製法を用い、高温・短時間で焼き上げることで生まれるサクサク食感と、ウエハース＆クリームの美味しいバランスが特長の焼菓子。薄く焼き上げた生地となめらかなクリームを7層に重ねることで、食べごたえのある食感に仕上げてある。

こだわりのフレーバーは全部で3種類。だれにでも喜ばれる人気の＜キャラメル＞に加え、

夏季限定のフレーバーとして、香り高いミントバニラクリームがカカオの美味しさを引き立てる＜チョコミント＞、

さっぱり爽やかなレモンの味わいと甘酸っぱいパッションフルーツ風味のクリームが楽しめる＜レモン＞が登場する。

暑い夏に冷蔵庫でしっかり冷やしても美味しく、パリッとした食感と爽やかな風味が楽しめる。

思わず手に取りたくなるような、かわいらしいイラスト付きのパッケージデザインもこだわりのひとつだ。価格は、4個入540円(税込)、8個入1080円(税込)。2160円(税込)の＜レモン＞と＜チョコミント＞各8個の詰め合わせもある。

販売は、東京駅や羽田空港などの限定店舗にて。夏らしい東京土産を探している人は、ぜひチェックしてみて。