宝島社から、日本最大級の料理ブログのポータルサイト「レシピブログ」人気フーディスト(※1)のスープレシピをまとめた新刊『TJ MOOK レシピブログ 一品で大満足のスープ』が11月15日(月)より発売中だ。

計100品のスープレシピを収録

『TJ MOOK レシピブログ 一品で大満足のスープ』990円(税込)は、レシピブログの100万件以上のレシピの中から、山本ゆりさん、Mizukiさん、Yuuさんなど人気フーディストのイチ押しスープレシピを厳選した書籍。

主菜になるスープから、あと一品ほしいときの簡単スープ、電子レンジやスープジャーを活用したレシピまで計100品が掲載されている。

主食になるスープや時短スープレシピも

同書に掲載されているコンテンツを紹介すると、「主食になる！ 肉・魚のおかずスープ」では、煮込むだけで手軽に作れてメインおかずの代わりになるような、ボリュームたっぷりで満足感のあるレシピを収録。

献立がちょっと物足りないときも、あと一品スープがあれば大満足の食卓に！「あと1品の簡単スープ」では、5～15分で作れる簡単スープレシピを紹介する。

ほか、「栄養たっぷり! 絶品野菜スープ」「栄養たっぷり! 絶品野菜スープ」といったコンテンツも。たっきーママさんのスープジャー、山本ゆりさん、てぬキッチンさんのレンジスープ、みんなのお湯を注ぐだけスープなどのコラムにも注目だ。

『TJ MOOK レシピブログ 一品で大満足のスープ』を読んで、スープレシピのバリエーションを増やしてみては。

レシピブログ：https://www.recipe-blog.jp/

※1 フーディストとは、料理インフルエンサーであり、料理クリエイターである人たちの総称。日々料理や食を楽しみながら、ブログやインスタグラム、TwitterなどさまざまなSNSで積極的に発信をして活躍している人を指す。