「アイス＆アルコール」に特化したカフェ＆バーを運営するアイアールは、那覇市の「カクテルかき氷とルーフトップビアガーデン-Drunker’s-」にて、12月1日(木)より「4種のホットカクテル」を販売中だ。

カクテルかき氷を提供するデザートBAR

同店は「氷点下の、ほろ酔い。」をコンセプトとし、かき氷専門店と本格BARのコラボレーションで生まれた、カクテルかき氷を提供しているデザートBARだ。

1Fの店内席と3Fの屋上テラス席があり、好天時の夜間には屋上テラス席を「ルーフトップビアガーデン」として営業している。

夜風が涼しくなるこれからの季節は、テラス席が心地よい時期。そこで同店は、ルーフトップでカクテルかき氷を食べるゲストの身体が冷えないようにと、ホットでもほろ酔い気分を味わえる「4種のホットカクテル」の提供をスタートした。

身体暖まる、こだわりのホットカクテル

モスコミュール(HOT)は、ピュアでクリアな味わいが特徴的なロシアのウォッカ「エリストフ」と、加熱処理をした高濃度のジンジャーで仕上げた一品。

スパイシーなジンジャーが、身体を芯からホットにしてくれる。

バタードラムカウ(HOT)は、ほろ苦さと甘みを併せ持つラム酒とフランス産発酵バター、ミルクを使い、まろやかな暖かさを表現している。

帰る前の最後の一杯にぴったりのカクテルだ。

ゴディバココア(HOT)は、GODIVAのチョコレートリキュールを使用したカクテルココア。

厳選されたカカオから作られた、濃厚でまろやかな味わいが特徴的。香りから味わいまで、至福のひとときを感じられる一杯だ。

ケンタッキーコーヒー(HOT)は、ホットコーヒーに、上品な甘みと香ばしい香りが特徴のバーボンウィスキー「バッファロートレース」を注いだカフェカクテル。コーヒーの苦みとウィスキーの甘みからなる一杯は、飲みやすさ抜群だ。

価格はいずれも880円(税込)。販売期間は12月1日(木)～で、1Fの店内席でも注文できる。

アイスとホット、両極の「ほろ酔い」を体験してみては。

■カクテルかき氷とルーフトップビアガーデン-Drunker’s-
所在地：沖縄県那覇市牧志3-1-4
営業時間：19:30～26:00(ラストオーダー25:30)
定休日：毎週水曜日
Web：https://www.drunkers.jp

(オガワユウコ)