株式会社トーホー（本社：神戸市東灘区、代表取締役社長：古賀裕之）のグループ会社である株式会社トーホーキャッシュアンドキャリー（本社：神戸市東灘区、代表取締役社長：田代光司）は、運営するプロの食材の店「A-プライス」を中心に、2023年9月1日(金)から10月31日(火)の2か月間、北海道フェアを開催いたします。

　北海道フェアは、毎年実施している人気企画で、業務用ならではのプロ仕様の厳選した商品を取り揃え、外食産業を営む皆様を中心に一般のお客様にも大変好評いただいております。
　本年は、「北の食ヂカラ～大地の恵み　海の幸」をテーマにバイヤーが北海道の各地へ赴き、「キタアカリ、インカのめざめ」などの定番品から、3kg以上の厳選された「昆布森産銀毛鮭ラウンド(メス)」、インパクト抜群の骨付き肉「北海道産牛トマホーク」、炭火でじっくり燻した「炭焼きベーコン」など、産地直送品をはじめ水産、畜産、農産品、スイーツ、調味料まで北海道全土から選りすぐりの食材約100アイテムを取り揃えました。また、近年深刻化している飲食店様の人手不足問題を解消できるよう、“北海道をそのままメニューに”というコンセプトで、さまざまな時短アイテムの提案もさせていただいております。

この機会に飲食店の皆様は勿論、一般のお客様も行楽シーズンやバーベキューなどのイベントに最適な商品が揃った「A-プライス」各店へ是非お越しください。

【北海道フェア概要】
　開催期間:2023年9月1日(金)から10月31日(火)
　　　　　　※営業時間は店舗により異なります
開催店舗:「A-プライス」、「せんどば船橋店」、「ニッショク」、
　　　　　　「こまつや」の93店舗
　　　　　　※一部店舗を除く
　　　　　　※店舗により一部取扱商品が異なります
A-プライスオンラインショップ https://a-price.jp/
　　　　　 ※一部の商品を販売
　　　　　　※オンラインショップでは9月11日(月)10時から開催

【北海道フェアおすすめ品(一部)】
昆布森産銀毛鮭ラウンド (メス)　～産地直送～
銀毛鮭の産地として評価の高い昆布森から、まるまる太った3kg以上の銀毛鮭を厳選してお届けします。

北海道十勝産ピュアホワイト(粒)
白い粒が特徴のとうもろこし。一粒一粒の果皮がとても柔らかく噛むと甘い果汁が溢れだします。　　　　　　　

北海道産　牛トマホーク(骨付リブロース)
ステーキにすると味もボリュームも大満足な、インパクト抜群の骨付き肉です。

北海道 カタラーナ　夕張メロン
北海道の夕張メロンを使用しています。

海老だしスープカレー
海老の濃厚出汁がやみつきになるスープカレーです。

冷凍真だらこ　～時短に便利～
さまざまなアレンジが出来る真だらこです。甘く煮付けてご飯のお供やパスタなどに。食感と旨味をお楽しみください。

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