主にキッチン用品の製造・販売を行うKULASIFUL（東京都千代田区)は、一人暮らしサラリーマンの自炊を楽に、そして充実させる「電子レンジでグリル料理を作る機能を持つ調理器具」の製作資金を募るクラウドファンディングを7月1日から開始。開始7時間で目標金額である50万円を達成し、2022年7月12日に目標額の200%以上になる110万円強の支援が集まったため、発表いたします。8月29日まで引き続き支援を募ります。

■362万の単身世帯の自炊を楽に、そして充実させたい
2020年の国勢調査によると、単身世帯は全体の50.26%に増加したことを発表しました。100兆円以上と言われる家庭内労働の市場規模。その中でも最も負担が大きいのが炊事です。炊事は、食材の買い物、栄養バランスの取れた献立を考えること、調理及び片付けなど長時間にわたって手間がかかり、それが1日に何度も発生しています。

しかし、単身世帯の場合には複数のおかずを用意することは難しく、精神的にも肉体的にも料理には大きな負担が伴うのが現実です。特に会社帰りのサラリーマンは疲労し、自炊負担は甚大。しかし、物価高の中で外食を続けることも難しく、食に対する悩みは増える一方です。

弊社では、そんな単身世帯の負担感を支える、電子レンジでメインディッシュが作れる「電子レンジグリルプレート」のプロジェクトを開始しました。

「電子レンジグリルプレート」に食材を挟み、数分間温めるだけでメインディッシュを作ることができます。油は使わなくていいのでヘルシー。また、フライパン調理と比べて栄養が逃げにくく、会社帰りの疲れた体にも優しい設計です。

[動画: https://www.youtube.com/watch?v=WK9yEZOrVh8 ]

弊社は362万を超える単身世帯の方々の家事負担を軽減し、美味しい食事を毎日食べていただきたい。そして、元気で充実した生活を送っていただきたいと考えています。

■「電子レンジグリルプレート」の調理例

・ステーキ（レンジ調理時間5分）
・甘辛手羽先（レンジ調理時間4分半）
・ポークピカタ（レンジ調理時間6分半）
・鰆の西京焼（レンジ調理時間4分）

■開始12日で多くの方の共感を得て目標額の200%を達成

7月1日に開始したクラウドファンディングで、開始7時間後にも関わらず目標金額50万円を達成しました。また、多くの方からご支援いただき開始から12日間で目標額の200%以上となる110万円強にまで到達。引き続き、より多くの方々の生活を支えるために、プロジェクトを進めて参ります。

【クラウドファンディングページ】
https://www.makuake.com/project/blisslead02/

■事業概要
メーカー名：KULASIFUL
所在地：東京都千代田区神田須田町2丁目2番5号
代表者：小澤 智之
電話番号：03-6811-6990
URL：https://kulasiful.com

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