働く独身男女や、忙しい子育てママのつよ～い味方です！

ズボラさんも初心者さんも、手抜きをしたいママだってOK！　
簡単にレパートリーが増えちゃう決め手は・・・“おでんのつゆ”!?

　株式会社東京ニュース通信社は、 寒さを増す今の季節にピッタリのレシピブックとして、「コンビニおでんのつゆレシピ　～おうちに帰ってもう1品！～」を、２０１３年１２月１２日（木）に発売いたします。

　寒い冬がやってくるとコンビニやスーパーなどで大人気のおでんは、冬の国民食とも呼べる存在。
そんなおでんのうまみがギュッと凝縮した“おつゆ”を捨ててしまうなんてもったいない！　おでんのつゆやおでんの具を使った驚きのレシピをたっぷり紹介します。
ズボラさんでも大丈夫。すべて簡単な２～３ステップであっという間に完成！　もちろん味は抜群!!　

料理初心者でも、気軽に挑戦できるものばかりで、お友達にも振舞えるおもてなし料理も紹介します。

　掲載されている45品のレシピはすべて、若き料理研究家の大森麻里さんが考案。

テレビやブログでも人気の大森さんが、おしゃれで美味しい、誰にでも挑戦できるおでんのつゆを使ったレシピを考えてくれました。

大森さんからは「おでんとそのつゆが簡単に、ちょっとおしゃれでおいしいおつまみ＆おかずに変身します。普段料理をしない人にもおすすめです。ご自宅でちゃちゃっとお試しください！」とのコメントも寄せられています。

この1冊で、寒い冬の食卓を手軽に楽しく彩りましょう!!

【レシピ例】冷やしだしトマト、明石焼き、かにと豆腐のスープ、トムヤムクン、たこ飯、韓国風肉じゃが、おでんチーズフォンデュ、　カレーうどん、明太子スパゲッティ…etc.

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「コンビニおでんのつゆレシピ　～おうちに帰ってもう1品！～」
●発売日：2013年12月12日（木）　※一部、発売日が異なる地域がございます。
●定　価：680円（税込）
●仕　様：新書判
全国書店やコンビニエンスストアほか、TOKYONEWS WebStore（http://tnsws.jp）で発売。

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料理研究家　大森麻里さん（２４）プロフィール

数々のテレビ番組や雑誌に出演。「News DELI」、「くいもの屋 わん」のプロデュースも手がける。

著書に「マリジェンヌの恋するモテ(ハート)ごはん」（ワニブックス）。公式ブログ：http://ameblo.jp/marisienne-macaron/

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