～夢いっぱいのシェラトンのスイーツで、心華やぐクリスマスを～
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル（浦安市舞浜 総支配人 長田 明）カフェ「トスティーナ」は、2016年12月1日（木）から25日（日）までの期間限定で、聖夜が待ち遠しくなる華やかなクリスマススイーツおよびベーカリーを販売いたします。
サンタクロースをモチーフに赤いチョコやベリーでキュートに飾り付けた『カシスショコラサンタ』や、レアチーズムースやホワイトチョコで真っ白なツリーに見立てた『レアチーズムース』など、クリスマスに向けて気分を盛り上げるスイーツをご用意しました。
聖なる夜を前に心躍るこの季節は、童心をくすぐるシェラトンのスイーツで、忘れられないひとときをお過ごしください。
カフェ「トスティーナ」“クリスマス スイーツ&ベーカリー”
◆期間 ： 2016年12月1日（木）～12月25日（日）
◆開催店舗 ： カフェ「トスティーナ」（ホテル2F）10:00～23:00
◆お客様のお問合せ：047-355-5555（代）カフェ「トスティーナ」
◆カシスショコラサンタ 550円
チョコの生地の上にチョコムースを重ね、中にミックスベリーのジュレとカシスムースを入れました。表面にふきつけた赤いチョコやイチゴと生クリームの飾りが、まるでプレゼントを届けに来たサンタクロースのような可愛らしいスイーツです。
◆レアチーズムース 550円
イチゴのジュレを入れたレアチーズムースをクッキー生地にのせ、ホワイトチョコでコーティング。まるで雪をかぶったツリーのように仕上がりました。クリーミーなムースと甘酸っぱいジュレの相性がたまらない一品です。
◆ピスタチオフランボワーズ 550円
ピスタチオ生地にピスタチオムースでドームを型取り、ふんわりとろけるフランボワーズムースと食感が楽しいミルクチョコのクランチを詰めました。トップにはフランボワーズ、いちご、ブルーベリーと生クリームを飾り、そりで駆け抜ける星空をイメージしたキュートなスイーツになりました。
◆ショソン・オ・ポム 330円（写真左）
りんごのコンポートを、サクサクのパイ生地で優しく包んで焼き上げました。フルーティーな甘味と酸味がバランスよく感じられる、上品な味わいの一品です。
◆クグロフ・サレ・フロマージュ 440円（写真右）
塩味のブリオッシュに、クルミやソテーしたオニオン、ベーコンを混ぜチーズをトッピングして香ばしく焼き上げました。
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