みずみずしい旬のフルーツや素材をふんだんに使ったオリジナルスイーツやドリンクは見た目も「涼しげ」です。
港町神戸の街並みが一望できる観光施設『神戸布引ハーブ園／ロープウェイ』（運営：神戸リゾートサービス株式会社）は、8月31日（火）までの間「涼フェア」を開催しています。
約200種75,000株のハーブや花が咲き集う日本最大級のハーブガーデン。
色鮮やかなアジサイや香しいオリエンタルリリー（ユリ）、本格的な夏の訪れを感じさせてくれるヒマワリなど、夏のガーデンで旬のフルーツや素材を味わいながら、「涼」を体いっぱいに感じていただけます。
神戸の街を見渡す「カフェラウンジ」、爽やかな風に吹かれ自然を満喫できる「テラス」、古城をモチーフにした建物にある「レストラン」など様々なロケーションで、バリエーション豊かな”涼”を感じる「特別メニュー」をお楽しみいただけます。
「涼フェア」
期間：8月31日（火）まで
参考URL：https://www.kobeherb.com/topics/26304
レストラン スペシャルメニュー
「完熟マンゴーとパルマプロシュートの冷たいカッペリーニ」
季節のクリエーション
フルーツサンド
ケーキ各種
ザ・ヴェランダ神戸大人気メニュー「サヴァラン」
ブリオッシュ生地をシロップに漬け込んだサヴァランと生クリーム、カスタードクリームと旬のフルーツでパフェ風に仕立てたオリジナルのスイーツです。
「ザ・ヴェランダ神戸」のラグジュアリーな空間で～エレガントに、心潤す～
古き良き神戸の洋館のイメージとモダンなカフェを融合した、クラシックでラグジュアリーな空間。煌く海と豊かな緑が望める2Fカフェラウンジ、広い空と心地よい風が感じられる開放感溢れる1Fテラス席。フレッシュなフルーツを使った贅沢なスイーツやドリンクとともにエレガントなひとときを。
2Fカフェラウンジ
季節のクリエーション（1,830円） 季節のフルーツをふんだんに使用し、夏を表現した一品 ※メロン、グレープフルーツ、オレンジ、ライム、ブルーベリーなどを使用
フルーツサンド（2,040円） さっぱりとしたフルーツと甘さ控えめなクリームのマリアージュ ※メロン、マンゴーを使用。時期により変更となります
ケーキ各種（820円～） 爽やかな味わい、色鮮やかなケーキ7種類（ハーブジュレとレモンのグラニテ、アイスヴェリーヌ、白桃とプラムのフロマージュ 、メロンミルクレープ、ショートケーキ、ショコラフランボワーズ、ウイークエンドシトラス）
フローズンスパークリング（グレープフルーツ果実入り）（1,230円）
1Fテラス
季節のスペシャルサヴァラン（1,400円） みずみずしい旬のフルーツをたっぷりと使用 ※時期により、メロンから白桃に変更となります
ガーデンソフトクリーム -苺ミント-（550円） ミックスベリーのソースとマカロン（バニラチェリー）を添えて
フローズンスパークリング（グレープフルーツ果実入り）（950円）
ハーブと麹レモンソーダ（850円）
ハーブフラッペ（ハイビスカスマンゴー）（850円）
レストラン「ザ・ハーブダイニング」で～心躍る、至福のひととき～
2/27（土）営業スタイルリニューアル！
2017年のレストランリニューアルよりご好評いただいておりますガーデンプレートコレクションの「前菜ブッフェ+メイン料理」を「前菜スタンド+パン+メイン料理」とし、色鮮やかな「Herb Garden」をイメージした前菜を3段の専用スタンドに並べ、お席までお持ちいたします。メイン料理（肉料理、魚料理、パスタ）は、9種からお好きな一皿をお選びいただけます。
ランチメニューをご注文いただいたお客様に涼を感じるデザートとドリンクをご用意。
※レストランは、ランチご利用のお客様に限らせていただきます。
スペシャルメニュー「完熟マンゴーとパルマプロシュートの冷たいカッペリーニ」（3,190円 プラス500円）
マンゴーとヨーグルトのアイスケーキ（700円） マンゴーの濃厚な甘さと口どけさっぱりの
冷たいデザート
スパークリング（パッションフルーツ）（1,000円）
サングリア（700円）※ノンアルコール
夏を彩るガーデン
■■神戸布引ハーブ園／ロープウェイについて ■■
新幹線・神戸市営地下鉄「新神戸駅」より徒歩約5分。
神戸市街地や北野異人館からすぐのアクセスの良い観光施設です。
ロープウェイで神戸の街並みを眼下に眺めながら、
約10分間の空中散歩をお楽しみいただくと、
四季折々約200種75,000株のハーブや花々がお出迎えします。
レストランやカフェ、テラスで食事やスイーツを、ハンモックでのんびり寝転がったり木陰でくつろいだりと、1日を優雅にお過ごしいただけます。
所在地：兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
お問い合わせ：TEL:078-271-1160
URL：https://www.kobeherb.com/
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