外食業界最先端のビジネス商談展【[九州]外食ビジネスウィーク 2014】
飲食店・ホテル旅館繁盛のための最新の製品・サービスが全国各地から集結。
公式ホームページで出展企業・製品・サービス一覧を公開している。
本展示会は、全国の多種多様な企業と、九州・中四国地方を中心としたバイヤー・飲食店オーナー・開業予定者とのマッチングをはかるビジネス商談展で、出展企業247社、来場者25,000名を見込む。
【出展企業247社！出展企業・製品も公開中】
全国から、総合商社・食品メーカー・飲料メーカー・原材料・厨房機器・店舗設備・販促サービス取扱い企業、
247社が出展決定。
公式ホームページで、出展企業・製品を公開している。
公式ホームページ：http://kyushu-gaisyokubusiness.jp/
【九州の出展企業・製品紹介(一部抜粋)】
１.社名：東福製粉（株） 福岡県
製品名：追い山笠 九州粉（くすっこ）シリーズ
製品について：
九州小麦にこだわって開発した九州粉（くすっこ）シリーズの「うどん用粉」。
九州産小麦の特徴である「モッチリ感」と「のどごし」の良さを求めた「早茹でタイプ」。
九州ならではの商品である。
詳細：http://www.tofuku.co.jp/
２.社名：鳥越製粉（株） 福岡県
製品名：麺むぎ笛
製品について：
貴重な福岡県産ニシホナミを100％使用した「うどん用小麦粉」。
もちもちした、しなやかな食感のうどんができます。
風味豊かで、「博多うどん」、「筑後うどん」のダシと良く絡む。九州のうどん屋は必見である。
詳細：http://www.the-torigoe.co.jp/
３.社名：遠賀屋 福岡県
製品名：発芽玄米焙煎粉入り冷凍米粉めん（ゆで）
製品について：
地元産にこだわった、遠賀川流域で生産した米を原材料とした米粉を使用した「べいめん」！
発芽玄米焙煎粉入りのため、白米に比べ米本来の栄養価が高く、
ヘルシー健康志向の高まる女性客向けメニューに最適ということで注目を集める商品。
詳細：http://ongabeimen.jounin.jp/
４.社名：（株）西日本冷食 福岡県
製品名：筑紫金うなぎ
製品について：
養殖は天然を超えて良いものか？
かけ流しの池で養殖し、特許を取得したシャコ飼料で育てた「筑紫金うなぎ」。
程よい脂としっかりした肉質、養殖魚特有の臭みの無いうなぎで、「安心・安全」も意識されている。
詳細：http://www.nishirei.co.jp/
５.社名：（株）メディア九州 福岡県
製品名：トータルオーダリングシステム「注文太郎」
製品について：
androidタブレットを使用する事で実現したコストパフォーマンスの高いシステム。
タブレットだけではなく、スマートフォンでも使用可能。
汎用性、メンテナンス性、操作性に注目が集まる。
詳細：http://www.media9.co.jp/
６.社名：（株）ユノックス 熊本県
製品名：匠技シリーズ
製品について：
日本製 会津塗り 漆器「プレート類、お椀、汁椀、マグカップ類」を展開する企業が、
ついに絶対にこべりつかない器を開発！
漆を手作業で塗っているため、温かみがあるにも関わらず、
電子レンジや食洗機にも対応する大注目の商品である。
詳細：http://www.yunox.com/index.html
その他にも、地元九州の出展企業が多数。
ご来場、お待ちしております。
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＜【九州】外食ビジネスウィーク 開催概要 ＞
会期： 2014年10月28日(火)・29日(水)・30日(木)
会場： マリンメッセ福岡（福岡市博多区）
主催： 【九州】外食ビジネスウィーク 実行委員会
後援：九州経済産業局／九州農政局／九州農業成長産業化連携協議会
福岡県／佐賀県／長崎県／熊本県／大分県／宮崎県／鹿児島県／福岡市／福岡商工会議所
九州商工会議所連合会／福岡県商工会議所連合会／福岡県商工会連合会
（一社）全日本・食学会／（一社）九州経済連合会／（一社）九州ニュービジネス協議会
協力：全国製麺協同組合連合会／（一社）日本ほめる達人協会／（一社）日本ラーメン協会
全麺連九州ブロック協議会／福岡県生麺組合連合会／福岡市麺類商工協同組合
展示会名：【九州】外食ビジネスウィーク
九州ラーメン産業展 2014 ／ 九州うどん・そば産業展 2014 ／ 九州パスタ産業展 2014
九州居酒屋産業展 2014 ／ 九州ホテル・旅館産業展 2014／九州店舗環境改善展 2014
同時開催： 【九州】ビジネスウィーク専門セミナー
入場料： 5,000円（税込） ※招待券持参・WEB事前登録済の業界関係者は無料
公式ホームページ： http://www.kyushu-gaisyokubusiness.jp/
問合せ先：【九州】外食ビジネスウィーク 実行委員会（フリーダイヤル）0120-686-352
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【[九州]外食ビジネスウィーク 実行委員会】トレードショーオーガナイザーズ(株)内
〒150-0012 東京都渋谷広尾1-1-39 プライムスクエアタワー11F
担当：高木／稲本
TEL： 0120-686-352 FAX： 0120-061-829 E-mail: kyushu@trso.co.jp
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