～2017年7月1日(土)よりルミネ新宿店・GINZA SIX店販売開始～「The Pie Hole Los Angeles」http://www.piehole.jp

「GRILL & WINE GENIE‘S TOKYO」「Doc Popcorn」など話題の飲食店を運営する株式会社FSプランニング(本社：東京都港区、取締役社長：齋藤 正浩)が運営する、ロサンゼルス発のオーガニックコーヒーとオリジナルパイ専門店「The Pie Hole Los Angeles」(以下「The Pie Hole L.A.」)は、夏の新メニューとして、初の日本限定オリジナルパイ「Caramelized Honey Lemon (ハニーレモン キャラメリゼ) 」を、2017年7月1日（土）から8月31日（木）の期間限定で販売いたします。

「Caramelized Honey Lemon (ハニーレモン キャラメリゼ) 」は、サクサクのパイ生地の上に、甘酸っぱいレモンのカスタードブリュレと、皮ごとスライスした旬のレモンをふんだんに敷き詰めた初夏を感じる爽やかなシブーストパイです。

2016年に日本の旗艦店としてオープンした新宿ルミネ店に続き、2号店として今年オープンしたGINZA SIX店でも、旬の素材を使いひとつひとつ丁寧にハンドメイドでご提供いたします。「The Pie Hole L.A.」のこだわりのパイと、パイに合う100％オーガニックのコーヒーをどうぞお楽しみください。

※ トリップアドバイザー「ロサンゼルスのカフェ・喫茶店」口コミランキング第1位(113 軒中)(2017年6月時点)

Caramelized Honey Lemon(ハニーレモン キャラメリゼ)
値段： Whole 3,600円/Slice 450円 (税抜)
販売店： 新宿ルミネ店/GINZA SIX店
販売期間：2017年7月1日（土）～ 8月31日（木）
旬のレモンを上にも底にも贅沢に敷き詰めた季節限定のシブーストパイ。レモン風味のカスタードブリュレとハチミツが、レモンの酸味に絶妙にマッチした夏にぴったりな一品です。

■口コミランキング第1位のカフェ「The Pie Hole L.A.」とは？

創立者であるマシュー・ヘフナーの母秘伝のレシピを元に、2011年ロサンゼルスにオリジナルパイとオーガニックコーヒーのお店「The Pie Hole L.A.」をオープンしました。
現在ではハリウッドやオレンジカウンティーなど著名な地域へ出店を拡大しており、今最も注目されているカフェです。多くのハリウッドスターなど世界中のファンを魅了しています。
トリップアドバイザーで「ロサンゼルスのカフェ・喫茶店」口コミランキングで第1位(113軒中)を獲得するなど、今最も注目されているカフェの1つです。(2017年6月時点)

「The Pie Hole L.A.」はパイとコーヒーだけではなく、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間を提供するショップです。

■オーガニックコーヒーへのこだわりについて

「The Pie Hole L.A.」のコーヒーは、添加剤や雑草剤など有害な物質は一切使用していません。100％オーガニックの最高品質な豆をミディアムローストで仕上げた、滑らかで綺麗な味わいのブレンドコーヒーです。パイとの相性を考え、厳選した豆の中からコロンビア、ペルー、エル・サルバドルを絶妙な割合でブレンドしました。スムースな口当たりでドライフルーツのような明るい酸味とチョコレートのような味わい、そしてフローラルな香りと共に豊かなボディ感が口の中に残ります。

【店舗情報】
■The Pie Hole Los Angeles ルミネ新宿店

住所：〒160-0023 新宿区西新宿1-1-5
ルミネ新宿店 ルミネ1 B2
営業時間：8：00～22：00
定休日：ルミネ新宿店に準ずる
TEL:03-5990-5481

■The Pie Hole Los Angeles GINZA SIX店

開業日　　：2017年4月20日(木)
住所　　　：東京都中央区銀座6-10-1 B2
営業時間　：営業時間：10：30～20：30
(イートインLO：20:00　テイクアウトLO20:30)
定休日：GINZA SIXに準ずる
TEL:03-6264-6545

【公式online情報】
https://piehole.thebase.in/

「The Pie Hole L.A. 」公式SNSアカウント情報
■Facebook
URL： https://www.facebook.com/ThePieHoleLA.jp/

■Instagram
アカウント名： the_pie_hole_la_jp
URL： https://www.instagram.com/the_pie_hole_la_jp/

■Twitter
アカウント名：@ThePieHoleLAJP
URL：https://twitter.com/ThePieHoleLAJP

【運営会社概要】
■会社名： 株式会社FSプランニング
■設立日： 平成25年3月27日
■代表者： 取締役社長　齋藤 正浩
■本社所在地： 東京都港区虎ノ門1丁目23番1号 　虎ノ門ヒルズ森タワー6階
■URL:　http://fs-planning.jp

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