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豊中市

食品ロス削減推進計画を策定

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食べ物を大切にして、つなごう『とよなか未来バトン』

 豊中市は、食品ロス削減の取り組みをより一層充実させ、総合的かつ計画的に推進するため「食品ロス削減推進計画」を策定しました。
 平成27年(2015年)9月の国連サミットで採択された持続可能な開発のための2030アジェンダにおいて言及されるなど、食品ロスの問題は国際的にも重要な課題となっています。日本でも、地方公共団体、事業者、消費者などが連携して食品ロスの削減を推進するため、「食品ロスの削減の推進に関する法律」が令和元年(2019年)10月に施行され、食品ロス削減の機運が高まっています。
 同計画では、「食べ物を大切にして、つなごう『とよなか未来バトン』」を基本理念に、令和9年度には平成12年度比で約8,000トンの削減を目標に定めています。

【計画期間】令和4年度(2022年度)~令和9年度(2027年度)
【目標】必達目標:平成12年度23,736トン→令和9年度15,878トン・高位目標:平成12年度23,736トン→令和9年度13,855トン
【基本方針】

食品ロス削減に向けた普及啓発
市民・事業者などと連携した取り組みの推進
循環利用の推進

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