訳ありアーモンドは直火焙煎で大手には真似できない香ばしさを演出
株式会社レット（所在地：東京都港区、代表：佐藤航陽）が運営する、食品ロス削減アプリ「レット」では、ユーザーのクチコミを基準に選定した「クチコミ賞」を設けております。
2022年4月度のクチコミ賞として、兵庫県神戸市でナッツやアーモンドを提供する「スマイルさん」様を選出いたしました。また準クチコミ賞を下記の通り選出しています。
▼2022年4月クチコミ賞
・クチコミ賞 ：「スマイルさん」ナッツやアーモンドを出品
・準クチコミ賞：「NKファーム」
・準クチコミ賞：「富安農園」
・準クチコミ賞：「農家直売 鴨のお肉屋さん」
▼2022年4月 月間ヒット賞・クチコミ賞特設ページ
https://note.com/timebank/n/ne9002c000fd3
【受賞者ご紹介：スマイルさん 様】
■アーモンド屋の競合が多い兵庫県神戸市で選別屋として独立
アーモンドやナッツなどに異物や虫食いなどがないかの選別をする仕事をしようと独立。
その他にも菓子製造業の免許を取得しているため加工やパック詰め・卸し・小売などもしている。
以前はBtoBしか考えていなかったが、少し傷があるだけで廃棄されるのも目の当たりにして規格外品でも値段が安ければネットで売れるのではないかと思い、2年前からネット通販を本格的に始めた。
■訳あり 素焼きアーモンドが香ばしく美味しいと大好評
選別作業はすべて国内で対応している。
形の不揃い・割れや欠け・皮向けなど訳あり品にはなっているが、他よりも安く提供している。また国内にて職人さんが丁寧に直火焙煎しているため大手工場にはないアーモンドの香ばしさが味わえる一品となっている。
クチコミ例
・香ばしいアーモンドです
注文から3日でポストに届きました
賞味期限3ヶ月あります
空腹時にこのまま頂いています
塩分が無いので身体に良いです
・リピです!!︎
今回も注文から2日で届きました!!︎
対応が早くて信頼できる出品者さんです。
前回よりすこ～しだけ割れや欠けが増えましたが、味もサイズも申し分なく良い商品だと思います。
今回は800gを一人占めします。
また平らげたらリピですね～(^^)
・かなりお得です。
訳ありとのことでしたが自分で食べるには全然問題ないレベルです。
スーパーで買うより確実にいいと思います。
味に関しても普通に美味しいです。
事業者名：スマイルさん
所在地：兵庫県神戸市
代表者：田中 康弘
◆レットとは？
レットは、食品の規格外品、見切り品、賞味期限の近い商品など「訳あり品」を購入できる食品ロス削減アプリです。もちろん初期費用や月額も無料です。2022年5月現在ユーザー数は500万人を突破しており、コロナ禍のEC普及により急激な成長を続けています。
App Store ： https://itunes.apple.com/jp/app/id1253351424/
Google Play： https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.timebank
◆レットの想い
日本では年間54兆円もの商品が過剰在庫として積み上がり、毎日大量の商品が使われずに廃棄されています。特に食品においては毎年612万トンもの食糧が食べられずに捨てられており、食品ロス（フードロス）として深刻な社会問題になっています。世界を持続可能なものとするために作られた国際目標「SDGs」においても「2030年までに世界の食料廃棄を半減する」という目標が掲げられています。レットは過剰在庫・大量廃棄を世の中から無くしサステナブルな社会を実現するプラットフォームを目指しています。
◆会社概要
企業名： 株式会社レット
設立 ： 2018年8月
代表者： 佐藤 航陽
資本金： 1億円
所在地： 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー16F
URL ： https://corp.let.jp/
公式フェイスブックページ