日本安全食料料理協会は、食品・料理技術の各スキルの水準がある一定以上であることを認定するものです。

日本安全食料料理協会（東京都港区海岸1-2-20汐留ビルディング3階）は、在宅受験で資格を取得できる「和食エキスパート認定試験」（https://www.asc-jp.com/test/japanfood/）を開始いたします。
●日本安全食料料理協会（https://www.asc-jp.com/）

和食エキスパート認定試験とは
和食エキスパートとして基本的な和食の知識・技術・技能を有していることを認定されます。例えば、だしの種類、和包丁などの道具の種類、煮物など和食の料理に関する知識を有していることが証明されます。資格取得後は、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。

和食エキスパート認定試験概要

受験資格 特になし
受験料 10,000円(消費税込み)
受験申請 インターネットからの申込み
受験方法 在宅受験
合格基準 70％以上の評価

和食エキスパート認定試験のお申し込みはこちら！
https://www.asc-jp.com/test/japanfood/

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