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株式会社サザビーリーグ アイビーカンパニー

【キハチ カフェ】オーストラリア発のスイーツ“パブロバ”をアレンジした「ベリーとキャラメルクリームのパブロバ」

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2016年1月7日(木)新発売

 株式会社サザビーリーグ(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:森正督)が運営するキハチ カフェ各店舗(一部店舗を除く)では、「ベリーとキャラメルクリームのパブロバ」を2016年1月7日(木)より新発売します。

 オーストラリア発祥といわれる“パブロバ”は、メレンゲに生クリームとフルーツをトッピングしたスイーツ。キハチ カフェ流にアレンジした「ベリーとキャラメルクリームのパブロバ」は、お店で焼き上げるマーブルチョコのメレンゲにキャラメルクリームと苺、ラズベリーをたっぷりトッピングして、甘酸っぱいベリーソースとバニラアイスを添えました。ザクザクとした食感のメレンゲに、ほろ苦いキャラメルクリームと甘酸っぱい苺とラズベリーの相性がぴったりです。
 このほかにも、昨年も大変人気があった安納芋のパイ、新作のいちごのロールケーキが登場します。

1月のスイーツメニュー

NEW!
■商品名:ベリーとキャラメルクリームのパブロバ
■価格:972円(税込)ドリンクセット 1,404円(税込)
※ドリンクはコーヒー/紅茶/中国茶(Hot・Iced)からお選びいただけます。
■販売期間:2016年1月7日(木)~1月13日(水)
■商品説明:メレンゲにクリームを合わせたスイーツ、パブロバをアレンジ。ザクっと焼き上げたマーブルチョコのメレンゲにキャラメルクリーム、苺、ラズベリーをたっぷりトッピング。甘酸っぱいベリーソース、バニラアイスを添えました。

■商品名:種子島産安納芋のパイ バニラアイス添え
■価格:972円(税込)ドリンクセット 1,404円(税込)
※ドリンクはコーヒー/紅茶/中国茶(Hot・Iced)からお選びいただけます。
■販売期間:2016年1月15日(金)~1月31日(日)
※福屋八丁堀店のみ1月20日(水)~1月31日(日)
■商品説明:昨年も人気があった安納芋のパイが今年も登場します。種子島の安納芋をオーブンでじっくり蒸し焼きにしてゴロゴロにカットしたものと、バター、生クリームとあわせてスイートポテトにしたふたつの味わいをパイ生地で包み焼きにしました。
温かいパイに冷たいバニラアイスを合わせると一層美味しさが増します。

NEW!

■商品名:いちごのロールケーキ
■価格:756円(税込)ドリンクセット 1,188円(税込)
※ドリンクはコーヒー/紅茶/中国茶(Hot・Iced)から
お選びいただけます。
■販売期間:2016年1月2日(土)~1月31日(日)
■商品説明:ふんわりとしたスポンジ生地で、自家製の苺ジャムとフレッシュクリーム、苺を巻いたロールケーキ。

<販売店舗>
キハチ カフェ 名鉄百貨店本店、福屋八丁掘、小倉コレット井筒屋の3店舗
<その他>
キハチホームページ      http://www.kihachi.jp
キハチ(レストラン)Facebook http://www.facebook.com/KIHACHI.jp

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