- 古社の名が付いた名物そばがダントツの1位に -
楽天株式会社（本社：東京都世田谷区、代表取締役会長兼社長：三木谷 浩史）は、旅行予約サイト「楽天トラベル」（ http://travel.rakuten.co.jp/ ）にて、「島根県を旅した人が選ぶ！島根県・旅めしランキング」を発表いたしました。
「島根県を旅した人が選ぶ！」
ランキングの詳細は以下URLをご参照ください。
http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi/shimane/
順位 料理名 投票数
1位 出雲そば 320票
2位 大和しじみ料理 83票
3位 松葉ズワイガニ料理 64票
4位 しまね和牛料理 48票
5位 鯛めし 29票
6位 宍道湖七珍 22票
7位 あご料理 14票
8位 隠岐牛料理 13票
9位 奉書（ほうしょ）焼き 11票
10位 押し寿司 7票
※島根県に宿泊したお客様に向けたアンケート（※1）の回答結果を基に算出
1位：出雲そば
出雲大社に代表されるように、島根県には由緒正しき寺社仏閣が多数点在しています。そんな島根県の旅めしランキングでは、長い歴史の中で誕生した「出雲そば」が1位に輝きました。「出雲そば」は、殻のついたそばの実を丸ごと使用するため麺が黒っぽいのが特徴。積み重なった器に入った「割子そば」のほか、茹でたそばを水洗いをせず、とろみのあるそば湯にツユをかける「釜揚げそば」も人気があります。「楽天トラベル」の宿泊施設では、夕食の最後や朝食時に「出雲そば」を提供することが多いようです。
2位：大和しじみ料理
2位に選ばれたのは「大和しじみ料理」。「大和しじみ」とは、海水と淡水が混じりあった宍道湖特有の環境で育つ、大粒で栄養豊富なシジミです。濃厚なダシがたっぷりのしじみ汁はまさに絶品。「楽天トラベル」のお客さまの声には「宍道湖のしじみは有名なのは知っていましたが、大和しじみの大きさにビックリ！アサリ位の大きさのしじみなんて今まで見たことがありません。」と、満足度の高いコメントが見られました。
4位：しまね和牛料理
4位には、注目度上昇中の「しまね和牛料理」が選ばれました。「しまね和牛」とは、島根県内の肉用牛農家が一頭一頭ていねいに飼育している、「しまね生まれ」「しまね育ち」のブランド牛のこと。全国へはまだあまり流通していないため希少価値が高く、「楽天トラベル」のお客さまの声には「食事が美味しく、特にしまね和牛のステーキは最高！」「しまね和牛などとても豪華で、量・質ともにお値段以上！」と、その味に感動したとの声が多く寄せられました。
「島根県を旅した人が選ぶ！島根県・旅めしランキング」は以下URLからもご覧いただけます。
http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi/shimane/
尚、発表済みの都道府県は以下の通りです。詳細につきましてはお問い合わせください。
北海道、青森県、秋田県、岩手県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、東京都、千葉県、神奈川県、新潟県、長野県、山梨県、富山県、石川県、福井県、静岡県、愛知県、岐阜県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、奈良県、兵庫県、和歌山県、鳥取県
次回は、岡山県編をご紹介いたします。
※1 抽出条件 【アンケート期間】2015年9月11日～9月15日
【実施方法】2014年9月1日～2015年8月31日の期間中、「楽天トラベル」にて島根県の宿泊施設に宿泊したお客様（島根県居住者は除く）を対象にメールアンケートを実施、投票総数755票の結果を基にランキングを算出しています。
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