株式会社主婦の友社は、11月20日（水）に、大人気料理ブロガーMikageマダムさん『Mikageマダムの絶品夕食レシピ』を発売いたしました。
１２月５日(日本時間)、ユネスコ世界無形文化遺産に「和食 日本人の伝統的な食文化」が認定されました。健康的であり、季節や旬の食材をふんだんに使い、目にも楽しい食文化を紡いできた「和食」が、いよいよ世界に認められた記念すべき日です。
ところが昨今、日本国内では時短レシピ、節約レシピがもてはやされ、ワンディッシュで食事を終える若者も少なくありません。そんな状況に一石を投じる流れが、このユネスコ無形文化遺産認定にあるかもしれません。これから和食を見直す流れは強まっていくことでしょう。
そんな状況を予期するでもなく、淡々と日本本来の和食を楽しむブログを続けている「Mikageマダム」という女性が、今、人気を博しています。毎日の夕食に、じっくりと丁寧に、体にやさしい和食を手作りしているMikageマダムのレシピ集を、今年11月20日に刊行したところ、わずか1カ月で４刷りを記録しています。
YOMEちゃん、みきママを生んだ「レシピブログ」では、常にTOP10入り！！
謎の人気ブロガーMikageマダムとは？？
神戸の御影に住むマダムらしい
大人気料理ブロガーらしい
取材が殺到しているらしい
和食へのこだわりがスゴいらしい
■Mikageマダムによる本格的な和食
左：筍づくし定食
右：精進料理風定食
（左から）おせち料理、筑前煮、おせち料理、蒸し寿司
＜書籍紹介＞
『Mikageマダムの絶品夕食レシピ』
著者：Mikageマダム
本体価格1000円＋税
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●本件に関するお問い合わせ先 株式会社主婦の友社 広報宣伝課
TEL 03-5280-7577（直通） FAX 03-5280-7578
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