お野菜の美味しさを五味五法で・・・お野菜たっぷり なんばオリエンタルホテルのランチバイキング

なんばオリエンタルホテル（所在地：大阪市中央区千日前2-8-17、総支配人：藤井育郎）の直営レストラン旬粋料理「和ぎ」（２階）では、2015年7月1日（水）より、新しいランチタイムメニュー「笑顔満菜バイキング」を提供いたします。

「大阪体感」※1）をお昼ごはんでも感じていただけるよう、“お野菜たっぷりのお昼ごはん”をテーマに、季節の野菜と彩り野菜を五味五法※2）で仕上げたお料理は、カラダに優しい味にこだわりました。夏野菜のさっぱり香草マリネ、かりかりコールスローサラダ、じゃがいもの甘辛煮など、五色の野菜を少しずつ、たくさんの種類をお好みの分だけ召し上がっていただけるように、バイキング形式でご提供いたします。全約30種類以上。

美味しいごはんと共にお楽しみいただくたっぷり野菜のパワーで皆様に笑顔をお届けいたします。

※1）大阪体感・・・なんばオリエンタルホテルのコンセプト。独自の五感《彩（いろどり）・和（なごみ）・流（ながれ）・笑（わらい）・心（こころ）》でのおもてなしをお届けしております。

※2）五味五法・・・日本料理の定式とされる用語。五味とは甘い・酸っぱい・辛い・苦い・塩辛いの５つの味覚。五法とは生・煮る・焼く・揚げる・蒸すという調理法。

笑顔満菜バイキング 概要
【会　　場】 旬粋料理 和ぎ（２階）
【提供時間】 11:00～14:30（14:00L.O.）
【料　　金】 平日 大人￥1,650（税込￥1,782 ）／ 土日祝大人￥1,850（税込￥1,998）
※ サービス料なし　※ お子様料金、シニア料金有り

＜メニューの一例＞

- お野菜たっぷりカラダに優しい-

・お野菜ごろごろポテトサラダ
・かぼちゃとレーズンのサラダ
・旬野菜とオリーブの焼きサラダ
・野菜の天ぷら ほか
- 美味しいごはんとお惣菜-
・チキン南蛮 野菜たっぷりタルタルソース
・茄子と万願寺唐辛子の揚げ浸し
・ゴーヤチャンプル
・太もやし塩昆布炒め ほか
-ココロとカラダに優しいデザート-
・お野菜のケーキ
・手作りわらび餅 ほか
※ メニュー内容は日によって異なります

【レストラン予約】 Tel.06-6644-8281（直通）

なんばオリエンタルホテルは、アビリタス ホスピタリティのグループホテルです。

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