スパイスたっぷりのエスニック料理で猛暑を乗り切ろう！モンスーンカフェでは、渾身の旨辛メニュー、夏限定メニューが勢ぞろい。この機会にぜひ味わって！
株式会社グローバルダイニングは、エスニック業態「モンスーンカフェ」にて、夏季限定“旨辛メニュー“4品を、2022年7月14日（木）より提供開始いたします。https://monsoon-cafe.jp/
国内、L.A.に46店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング（本社：東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長：長谷川耕造）は、エスニック業態「モンスーンカフェ」にて、夏季限定旨辛メニュー4品を、2022年7月14日（木）より提供開始いたします。
夏バテ撃退！
暑い、暑い、今年の夏は容赦なく暑い～！ そんな時こそ、食欲を刺激する旨辛グルメを。
折しも、モンスーンカフェでは、渾身の旨辛メニューが勢ぞろい。この機会にぜひ味わって！
※写真は、7月14日から同時提供開始の夏限定メニュー（旨辛メニュー以外も含みます）
■商品概要
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/14699/table/290_1_feb5be85c5f938c53cd45e63ae1f0ee2.jpg ]
夏季限定 旨辛メニュー4品
1．デビルチキン／1,100円 NEW!
花山椒とまろやかな辛さの四川朝天辣椒面をたっぷり使用し、辛いのに悪魔的な旨さであることからこのネーミングに。食欲をそそる香りとインパクトのあるビジュアルをお楽しみください。複雑で豊かな味わいが◎
2.ソフトシェルシュリンプと夏野菜のサンバル炒め／1,320円 NEW!
夏が旬のソフトシェルクラブと、夏野菜をたっぷりと使用したピリ辛のサンバル炒め。サンバルとは、インドネシアやマレー料理に用いられる辛味調味料で、トマトや赤玉ねぎをベースにしているもの。辛さと旨みのバランスの良い深みのある味わいが特徴です！
3. 坦々和え麺／1,078円 NEW!
花椒のしびれる辛味と爽やかな香りが特徴の「花椒辣醤」と金ゴマたっぷりの自家製ソースは、麺との相性抜群!!
トッピングの松阪ポークの肉みそは、ゴマ油やおろし生姜もたっぷり入った濃厚ソース、それだけでご飯にかけて食べたくなるおいしさ。カシューナッツの香ばしさがアクセント！
4. トムヤム冷麺／1,078円
辛みと酸味がクセになるタイ風トムヤムソースに、海老やトマト、茄子などの夏野菜、たっぷりのパクチーをトッピングした“進化系冷麺”。えび油の風味が食欲をそそるおいしさ。
[表2: https://prtimes.jp/data/corp/14699/table/290_2_62c2c1cad5f60846dd3ddee496772550.jpg ]
※仕入れ状況により、予告な変更となる場合があります。
※価格はすべて税込です。
■モンスーンカフェとは・・・
国内のエスニック料理ブームの火付け役と言われる「モンスーンカフェ」は、“寛ぎのオリエンタル”と“都会の中の楽園”をテーマとした内装が特長的なエスニック料理レストランです。 “ヘルシーエスニック”をテーマに、タイ、ベトナム、マレーシアなどのアジア各国の本格的な味の再現はもちろん、健康を意識した料理開発にも、こだわりを持って取り組んでいます。代表的なメニューは、「ベトナム風生春巻き“ゴイクン”」、「鶏肉のガパオライス」、「タイ海老トースト」など。2022年7月現在は、都内近郊を中心に9 店舗を展開しています。
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