“和”にこだわって、新メニュー登場！

赤坂エクセルホテル東急（東京都千代田区、総支配人 松田喜光）では、レストラン
「赤坂スクエアダイニング」にてご好評をいただいております『和 アフタヌーン
ティー』のメニューを、これまで以上に“和”にこだわった新メニューにリニューアル。
洗練された透明な三段重に盛り込んで、2014年11月1日（土）よりご提供いたします。

これまでも、繊細な和食・スイーツを盛り込んだ内容で、女性を中心に好評を
いただいていた「和 アフタヌーンティー」ですが、さらに“和”に特化した内容
とすることで、一般的なアフタヌーンティーとの差別化を図りました。
愛らしい手まり寿司、和素材のロールサンドや、マカロン、プリン、フィナン
シェなどを取り揃え、お一人分を三段重に盛り込みます。

また紅茶にもこだわり、TWG（本店:シンガポール）の茶葉を使用。スタッフが
試飲を重ね、これらの料理やスイーツに合う、紅茶をご用意いたします。

■「和 アフタヌーンティー」新メニュー概要

提供期間：　2014年11月1日（土）より
提供時間：　14:00～17:00　要予約
場　　所：　赤坂スクエアダイニング（赤坂エクセルホテル東急3階）
料　　金：　お一人様　2,900円（消費税・サービス料込み）
メニュー： （前頁写真手前のお重より）

　　　　　　手まり寿司（海老＆烏賊）
　　　　　　スモークサーモンとわさびマヨネーズのロールサンド
　　　　　　蓮根のフラン　鴨の燻製と橄欖(かんらん＝オリーブ）
　　　　　　黒胡麻餅

　　　　　 抹茶と小豆の竹筒入りプリン
　　　　　　マカロン２種（カボチャ＆胡麻）
　　　　　　大納言をのせた菓子豆腐
　　　　　　苺の求肥巻き

　　　　　 紅芋のスイートポテト
　　　　　　栗のフィナンシェ
　　　　　　スコーン２種（プレーンと胡桃）
　　　　　　あずきクリーム

＊オーダーは２名様より承ります。
＊写真は１名様分のイメージです。

お客様のご予約・お問い合わせ先
TEL：０３-３５８０-２３３１（赤坂スクエアダイニング直通）

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