~ 冬の定番”鍋”を一人鍋で楽しみホテル自慢の天然温泉で体を癒す宿泊プラン ~
ホテルマネージメントインターナショナル株式会社(略称:HMIホテルグループ、本社:東京都中央区日本橋)が運営するホテルラヴィエ川良(静岡県伊東市)では、ご宿泊時の通常夕食バイキングと一緒に”あつあつ鍋”が楽しめる”冬野菜と旬の食材 鍋バイキング”を開催中です。

「冬野菜と旬の食材 鍋バイキング」開催期間中のご宿泊予約を受付中!
寒い冬の季節に、お好みの鍋が楽しめる「冬野菜と旬の食材 鍋バイキング」を開催中です。新鮮な「サザエのつぼ焼き」や、サクサクの「天ぷら」など、旬の素材を活かした料理が並ぶ”約60品の海鮮バイキング”とともに、旬の甘みが詰まった数々の野菜、季節の魚介やお肉を贅沢に使った鍋料理が選べる”鍋”をご用意。体の芯まで温まる、今だけのあつあつの味わいをぜひお楽しみください。
ホテルラヴィエ川良
冬野菜と旬の食材 鍋バイキング 開催中!
◆2026年3月31日(月)までのご宿泊
冬の季節ならではの温かいお鍋が揃います。
お好みのお鍋をお召し上がりください。
他にも、伊豆の郷土料理や季節料理なども
ご用意いたしております。

※写真はイメージです。
★★ 鍋バイキング:ホテルオリジナル鍋のご紹介 ★★
鍋はお1人様用の鍋をご用意いたします。それぞれの鍋には、具材が入ってますのでそのまま温めてお召し上がりください(冬野菜と牛煮込みキムチ鍋は除く)。

※写真はイメージです。
◆ 冬野菜と牛煮込みキムチ鍋
大根や里芋などの冬野菜と牛肉を、大鍋で豪快に煮込んだキムチ仕立て。野菜の甘みと肉の旨みが溶け合うピリ辛スープは、ご飯もお酒も進む後を引く味わいです。味の染みたこんにゃくやブロッコリーも入り、食べ応え満点。体の芯から温まってください。

※鍋は大鍋で煮込みお取り分けとなります。

※鍋はお1人様用の鍋をご用意いたします。
◆ まんまるキャベツ鍋 豆乳だし仕立て
丸ごとキャベツの甘みが溶け出す、まろやかな豆乳鍋です。鶏と豚のコクがクリーミーなだしに広がり、トッポギのモチモチ食感が楽しいアクセント。白菜やキノコなど野菜もたっぷり入ってヘルシーです。見た目も可愛い熱々の小鍋で、ほっこり温まるひと時を。
◆ 韓国チーズチゲピリ辛鍋
豚肉、浅利、海老の旨みが溶け込んだピリ辛スープが食欲をそそるチゲ鍋です。白菜やキノコなど野菜もたっぷり。とろけるチーズが辛さをまろやかに包み込み、フライドガーリックの香ばしさが後を引きます。カニ豆腐や焼き豆腐も入った具沢山な小鍋で、スタミナ満点の一杯をどうぞ。

※鍋はお1人様用の鍋をご用意いたします。

※鍋はお1人様用の鍋をご用意いたします。
◆伊豆野菜の割り下鍋
伊豆の恵みを詰め込んだ、すき焼き風の小鍋です。ゴロッとした牛角切りの旨みと豚バラのコクが、甘辛い特製割り下に溶け出します。その濃厚なだしを、白菜やキノコなど旬の野菜と焼き豆腐がたっぷりと吸い込み、たまらない美味しさに。お肉と野菜のバランスが良い、ご飯が進む一品。
◆タジン鍋 烏賊ねぎ塩オイル焼き
タジン鍋ならではの蒸し焼きで、イカのプリプリ食感と野菜の甘みを引き出しました。食欲をそそる「ねぎ塩オイル」にバターのコクをプラス。蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な香りがたまりません。白菜や玉葱の水分で素材の旨みをギュッと凝縮させました。

※鍋はお1人様用の鍋をご用意いたします。
鍋以外にも、多彩なメニューをご用意いたしております。

◆ボロネーゼパスタ
じっくり炒めた玉葱の甘みが溶け込んだ、コク深いボロネーゼパスタです。ミニブロッコリーが彩りと食感のアクセントに。たっぷりのチーズが熱々の麺とソースに絡み合い、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。大人から子供まで楽しめる王道の味わいをどうぞ。
◆ ナン伊豆『伊東レモンしらす』ピザ
もちもちの生地に、伊東レモンと大蒜オイルで漬け込んだ旨味たっぷりのしらすをトッピング!トマトソースと濃厚チーズ、仕上げのオリーブオイルが絶妙に絡み合います。爽やかな柑橘の香りとガーリックのパンチが食欲をそそります。

その他にも海の幸や地元野菜などを使った料理の数々が並びます。

※写真はイメージです。
※写真はイメージです。
お好きな料理をお好きなだけお楽しみいただけるバイキングレストラン
冬野菜と旬の食材 鍋バイキング会場
バイキング会場はテーブル間に距離を取り、
落ち着いた広々とした空間でお食事をお楽しみいただけます。

※食材の仕入れの都合上使用する食材・メニューが変更になる場合がございます。
冬野菜と旬の食材 鍋バイキング
詳しくはこちら
源泉かけ流し♨
ホテル自慢 ”伊豆 伊東温泉”
8本の源泉を持つ豊富な湯量を誇る温泉。無色透明、無味無臭で肌当たりが柔らかい、神経痛、筋肉痛、関節痛、疲労回復、健康増進に有効な優しい温泉の特色があります。露天風呂、サウナ、打たせ湯、ジェット寝湯など多彩な温泉アメニティーをおたのしみいただけます。

露天風呂「昇陽」
ホテル川良の温泉について
詳しくはこちら
冬野菜と旬の食材 鍋バイキング付 宿泊プラン ◆2026年3月31日まで

セントラル・イースト館 和室10畳又は12畳
開催期間中、ご人数様・お好みにに応じて、お選びいただける客室をご用意しております。
この機会に各種鍋が楽しめる夕食バイキングと天然温泉をお楽しみください。
期間中楽しめる 冬野菜と旬の食材 鍋バイキング 宿泊プラン
ご予約はこちら
※2026年3月31日までのプランが対象となります。
ホテルラヴィエ川良
伊東市、伊東駅より徒歩7分、8つの源泉を持ち大浴場や露天風呂に室内プールなどの温泉設備をはじめ、客室も全て温泉を給湯しております。伊豆の味覚満載のバイキングや多彩な客室、館内施設でごゆっくりお楽しみ下さい。

〒414-0027 静岡県伊東市竹の内1-1-3 TEL:0557-37-8181 FAX:0557-38-8181
https://hmihotelgroup.com/ryokan-kawaryo/