グループで初の焼肉業態“株式会社牛の達人”を子会社化

株式会社subLime（本社：東京都新宿区 代表取締役：花光雅丸）（以下、サブライム）は、2018年8月31日に、都内を中心に焼肉店を展開する株式会社牛の達人（本社：東京都荒川区 代表取締役：堀江直人）（以下、牛の達人）の株式を100％取得し子会社化する契約を締結いたしましたので、お知らせいたします。

■本件の背景・目的
サブライムは未上場企業では最多の90ブランドを展開する飲食グループで、新規出店の他にM&Aを重要な成長戦略と位置付けており、積極的な事業展開を推進しております。今回のM&Aによりグループでは初めての焼肉業態の取得となり、牛の達人のブランド力にサブライムのノウハウ並びに店舗オペレーション力の強化を図ることで、事業領域・収益を拡大させる目的です。
尚、株式譲渡に関する金額、条件に関しては非公開で人材の異動はありません。

■サブライムのこれまでのM&A

[表: https://prtimes.jp/data/corp/5340/table/443_1.jpg ]

■牛の達人の概要
会社名 株式会社牛の達人
代表 堀江直人
資本金 1,500万円
設立　 2009年6月
所在地　 東京都荒川区西尾久五丁目15番20号
従業員数 社員15名（65名アルバイト含む）
事業内容 焼肉屋の運営

■サブライムの会社概要
会社名 株式会社subLime
代表 代表取締役　花光雅丸
資本金 2,200万円
設立 2006年6月
所在地 東京都新宿区西新宿7-22-43 新宿JECビル4F
従業員数 社員500名（3,000名アルバイト含）
事業内容 飲食店の経営・飲食店のコンサルティング事業
URL https://32lime.com

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