頭がよくなる、ガンに効く、ケトン体で体の機能がアップ! ~糖質制限、カンタンおいしいレシピも~
4月3日、ぴあ株式会社より、『スーパードクターズ!いま、糖質制限がすごい! ケトン体生活のススメ』(ぴあMOOK)が発売となりました。

本書では話題の“糖質制限” “ケトン体”について、10人のスーパードクターズが詳しく解説! 驚きの成果が得られる糖質制限レシピ、カラダを最高機能にアップさせるケトン体最前線など、これを読めばより元気な日常生活が待っているかもしれません。
Amazon URL https://goo.gl/RVXi0r
BOOKぴあ URL http://piabook.com/shop/g/g9784835631905/
“スーパードクターズ” 10分野のプロが集結!
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/11710/table/467_1.jpg ]
<スーパードクターたちによる丁寧な解説>

巻頭提言
糖質制限の進化―糖質制限からケトン体へ― 文・宗田哲男
特別寄稿
糖質制限食とは何か―その役割と歴史― 文・江部康二
食べて良いもの 控えたほうが良いもの
気になる糖質Q&A
知っておきたい糖質制限ウソホント
インタビュー 「糖質がなければがんは成長しません」新井圭輔
対談 糖質制限ができること 宗田哲男 × 新井圭輔 × 門脇晋

糖質制限実践者が選りすぐりのレシピを投稿! 糖質制限おやつ
ヨーグルトアイス/バター生姜チョコ/柚子オランジェット★ケトジェニック/ガトーショコラ★糖質制限ケトジェニック/お揚げさんスナック/ケークサレ★ケトジェニック/あん団子/抹茶きなこ餅/大豆きんとん/おからパウダーカップケーキ/ノンエッグローカーボチアシードクッキー

「糖質制限で子どもの頭が良くなる!」 三島学
お弁当も糖質制限/10分でできる簡単夕食/保存もできる簡単ごちそう/スープもおすすめ/10時、3時のおやつ、やしょくはこれ
スーパードクターたちは何を食べている? 食事日記
スーパードクターズ プロフィール

