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株式会社 世界文化社

世界中から愛される料理人 レイチェル・クー 日本初のDVD BOX発売!

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2018年12月20日(木)発売 DVD BOX『レイチェルのおいしい旅レシピ DVDs & Recipe Cards』

株式会社世界文化社(東京都千代田区九段北/代表取締役社長:鈴木美奈子)は、世界中の料理好きを魅了している、イギリスの料理人レイチェル・クーの 日本初となるDVD BOX『レイチェルのおいしい旅レシピ DVDs & Recipe Cards』を12月20日(木)に刊行します。

■待望の日本初 レイチェル・クーDVD BOXが、発売!!
気取らず親しみやすい話し方、大胆かつ手際よい料理、美食家をうならす確かな腕で、世界中の料理好きを魅了している、イギリスの料理人、レイチェル・クー。この度、日本発となるDVD BOX『レイチェルのおいしい旅レシピ DVDs & Recipe Cards』を発売します。彼女の料理本がBBCのシリーズ番組になり、世界150カ国で放送、日本では、2016年より放送がスタートされました。NHK Eテレで放送された「レイチェルのおいしい旅レシピ」全10エピソードを収録<Disc2枚組・合計250分>。独創的なレシピを生み出すレイチェルのインスピレーションの源は旅。ヨーロッパの各地方を訪ね歩き、旅で出合ったアイディアをオリジナルレシピに変えていきます。彼女の明るくチャーミングな会話とヨーロッパ各国の美しい映像で、レイチェル・クーの世界をたっぷりとお楽しみいただけます。

■可愛い、32枚のレシピカード付き!
レイチェルの可愛く、おいしいレシピをご自宅でも再現しやすいよう、各エピソードのレシピを32枚のカードにしました。材料、作り方、ポイントなどを掲載。キッチンで作り方を確認したり、買い物に携帯したり、冷蔵庫に貼ったり....と、ぜひ、自由に活用してみてください。

<DVD BOX 内容>
●DVD Disc 2枚(全10エピソード収録・合計250分)
●レシピカード 32枚
●「レイチェル・クーおいしい旅レシピ」特製収納BOX

Disc1 収録エピソード

イタリア・アマルフィ/Amalfi Coast, Italy
スウェーデン・森と湖/Forests and Lakes, Sweden
スペイン・バルセロナ/Barcelona, Spain
フランス・ニース/Nice, France
トルコ・イスタンブール/Istanbul, Turkey

Disc2 収録エピソード

イタリア・ナポリ/Naples, Italy
スウェーデン・ストックホルム/Stockholm, Sweden
スペイン・コスタブラバ/Costa Brava, Spain
フランス・プロバンス/Provence, France
トルコ・プリンセス諸島/Princes Islands, Turkey

★著者/レイチェル・クー
1980年生まれ。イギリス・クロイドン出身。ロンドンの名門芸術大学セントラル・セント・マーティンズ・カレッジを卒業後、アパレルに就職しPRを担当。その後、フランス菓子への情熱が高じて、単身パリに移住。フランス語を学びながら、ル・コルドン・ブルーより、製菓ディプロマを取得した。その後、アパルトマンにある自宅でレストランを開店し、味に厳しいパリの美食家、ジャーナリストの間で認められ話題となり、2012年BBCのシリーズ番組として放映された。現在、世界100ヶ国以上で「レイチェル・クー」シリーズが放送され、世界中の料理好きの心を掴む人気料理家として活躍している。日本では、2016年3月よりNHK Eテレにて放送。公式HP https://www.rachelkhoo.com/

<刊行概要>
タイトル:『レイチェルのおいしい旅レシピ DVDs & Recipe Cards』
発売日:2018年12月20日(木)
価 格:3,400円+税
刊 行:株式会社 世界文化社
http://amzn.asia/d/3Ls5aTN

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